50种水果常识大全功效_各种水果功效大全

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食水果常识(菠萝)

人有急性子、慢性子一样,水果也分性寒、性温热、性平。什么季节吃哪种水果,只有“对号入座”,水果才能顺应个人体质发挥有益健康的

“奇效”。

哪种水果适合您

不久前,有国外媒体报道:不同的水果含不同的营养成分,适合不同职业的人食用。水果与特定人群,有着怎样的关联呢?

柿子:适宜疲惫不堪的体力劳动者和司机。多数情况下,机体觉得疲劳是因为缺血造成的,柿子里含有大量的铁元素,可刺激血红蛋白的

生成。柿子还能帮助经常吸入废气的司机排出体内毒素。

菠萝:适宜运动员。菠萝有消炎和消肿的作用,还能改善血液循环,可促进肌腱炎症和外伤的康复。

香蕉:适宜服务行业从业者。香蕉能缓解紧张情绪、提高工作效率、降低疲劳。多吃香蕉,可让服务行业从业者保持开朗心情。

梨:适宜电脑办公一族。梨含有丰富的维生素A、E和B2,对长期处于工作状态的双眼有好处。

芒果:适宜白领女性。芒果含有丰富的胡萝卜素和独一无二的酶,可以令皮肤富有弹性,并且延缓皱纹生成,最适合年轻爱美的女性。

猕猴桃:适宜老人和孩子。因为它的维生素含量是橙子的两倍,多吃猕猴桃,可以更好地提高免疫力,避免感染疾病。

选水果,从认识水果“性情”开始

让我们先为水果分分类,传统医学看来,水果性情分三种:寒凉类主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等;温热类主要有橘子、枣

、栗子、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等;甘平类有李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等。一般来说,冬天吃温热类水果,夏

天吃寒凉类水果,甘平类水果则一年四季都适宜。

脾胃虚寒者慎食性寒水果

春夏交替之际,具有生津止渴、润喉去燥功效的水果,是机体补充能量的最佳选择。

不少市民已习惯饭后吃水果了。然而,近年的研究发现饭后吃水果并不科学,原因有四:

●水果易与食物一起阻滞在胃部,导致胃肠胀气、便秘等,给消化功能带来不良影响。

●水果中含有较多糖类,如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等,饭后马上吃水果会增加胃肠以及胰腺的负担,尤其有些水果含淀粉量高,不易 消化。

●水果含丰富的纤维素、半纤维素、果胶等,都有较强的吸水性,吸水后膨胀会增加饱胀感,当纤维素过多时,还会影响维生素、微量元 素的吸收。

●需要减肥的人群,如果饭后吃大量水果,会因能量过多导致肥胖。

吃什么水果好处多

这5类水果富含膳食纤维,坚持每天吃一点,好处非常多。

膳食纤维对消化至关重要,尽管所有水果均含有膳食纤维,但仍有一些特定水果的膳食纤维含量高于其他水果,多吃这些水果,可以补充膳食纤维,有益于身体健康。

吃富含膳食纤维水果有哪些好处呢?

1、缓解便秘

吃膳食纤维含量高的水果后,排便会变得更顺畅,更轻松。膳食纤维使大便膨胀,进而使它们更容易排出。

2、有益于整体肠道健康

高膳食纤维饮食可降低结肠癌和憩室炎的风险,肠易激综合征等肠病患者通过高膳食纤维饮食也可以缓解症状。

3、有助于减肥

如果想减肥的话,膳食纤维可能会很有帮助。膳食纤维可以抑制食欲,使人长时间保持饱腹感。除了膳食纤维以外,水果中的水分含量很高,有助于缓解饥饿,使人长时间饱腹。

4、促进肠道健康

膳食纤维作为一种益生元,可以喂养肠道中的许多细菌。这有助于维持健康的肠道环境,从而有助于整体健康。

5、控制血糖

每天食用膳食纤维可以帮助减轻胰岛素抵抗的症状,并减缓糖在血液中的吸收,从而有助于维持血糖水平。

6、促进身体排毒

膳食纤维具有天然的排毒能力,可以促进消化道的健康。膳食纤维还可以减少不健康的脂肪和化学物质残留在体内的时间。

7、促进骨骼健康

膳食纤维中的益生元可以增加食品中钙的生物利用度,这对骨骼健康非常有益。

有哪些水果的膳食纤维含量比较高呢?

1、橙子

橘子由于富含膳食纤维,这一点很多人都知道。橙子中的可溶性纤维特别丰富,但橙子也含有不溶性纤维,这对健康至关重要。果胶,纤维素,半纤维素和木质素是橙子中的纤维,对健康非常有益,例如有助于减肥和降低胆固醇水平。

2、梨

梨是膳食纤维的重要来源,梨皮含有大部分的膳食纤维,因此吃梨最好不要削皮。

3、牛油果

牛油果是另一种膳食纤维含量高水果。除了膳食纤维以外,牛油果还含有不饱和脂肪,有益于心血管健康。

4、草莓

草莓是非常受欢迎的水果,富含膳食纤维。与草莓相似,黑莓也含有膳食纤维,除了直接吃以外,在酸奶加入草莓,黑莓也非常的美味。

5、番石榴

番石榴是膳食纤维的极好来源,这对消化系统健康极为有益。番石榴种子对健康也是有好处的,有助于排便。

食用富含膳食纤维的水果,除了可以促进消化以外,还有很多好处。高膳食纤维食品还含有抗癌抗氧化剂和微量元素,而低膳食纤维食品中可能找不到这些矿物质。

关于水果营养的小知识

1、水果的营养成分和营养价值与蔬菜相似,是人体维生素和无机盐的重要来源。各种水果普遍含有较多的糖类和纤维素,而且还含有多种具有生物活性的特殊物质,因而具有极高的营养价值和保健功效。

2、主要营养:

(1)维生素C。

维生素C具有很强的抗氧化性,有助人体对铁的吸收,在提高免疫力方面也能起到一定作用。维生素C含量冠军是鲜枣,能够达到243毫克/100克。亚军是猕猴桃,含量为62毫克/100克,季军是草莓,47毫克/100克的含量也可以“笑傲”水果界。

(2)钾。

钾是人体内十分重要的一种矿物质,这种营养素有助预防中风,并协助肌肉正常收缩。因摄入高钠导致高血压时,钾还具有降血压的作用。补钾冠军仍然是枣类(冬枣、黑枣、小枣等),含量为370~600毫克/100克,相当于每天所需钾含量的1/4。排第二的是热带水果类,香蕉,椰子、菠萝蜜、榴莲等热带水果的钾含量也都能够达到250~470毫克/100克。

(3)胡萝卜素。

胡萝卜素是一类黄色的色素,它对保护视力和皮肤都有至关重要的作用。既然这种色素是黄色的,那含量较高的也必然是黄色水果。胡萝卜素含量最高的三大类水果分别是柑橘类(橘子、橙子等)、芒果、以及黄色瓜类(哈密瓜、木瓜等)。

(4)膳食纤维。

膳食纤维是一类特殊的碳水化合物,它不会被人体吸收,而是直接进入大肠,有益于肠道健康。膳食纤维排名第一的是库尔勒梨,含量约为6.7%,1个库尔勒梨(平均120克)就能够提供每日膳食纤维推荐量的1/4。

水果种类大全

1.蔷薇科

梨果:苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨(香梨、雪梨 等)、温柏、蔷薇果、花楸 等

核果:杏、樱桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉樱桃 等

聚合核果:黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓 等

瘦果:草莓、菠萝莓 等

2.芸香科

柑果:橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果 等

3.葫芦科

瓠果:哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子(癞葡萄) 等

4.芭蕉科

香蕉、大蕉、南洋红香蕉 等

5.鼠李科

核果:枣 等

6.葡萄科

浆果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗 等

7.杜鹃花科

浆果:蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果 等

8.漆树科

核果:芒果

9.猕猴桃科

猕猴桃(奇异果)、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃(奇异莓)、红心猕猴桃 等

10.凤梨科

菠萝(凤梨)

11.杨梅科

核果:杨梅 等

12.柿科

柿子、黑枣(君迁子)、黑柿 等

13.番木瓜科

瓠果:番木瓜 等

14.桑科

桑葚(桑椹)、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果 等

15.仙人掌科

浆果:火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果 等

16.无患子科

核果:荔枝、龙眼(桂圆)、红毛丹 等

17.木棉科

蒴果:榴莲、猴面包果(猴面包树的果实) 等

18.酢浆草科

浆果:阳桃、三敛果 等

19.千屈菜科

石榴 等

20.棕榈科

核果:椰子、槟榔、海枣(椰枣)、蛇皮果 等

浆果:阿萨伊浆果 等

21.藤黄科

山竹 等

22.桃金娘科

莲雾、嘉宝果、番石榴、菲油果、苏里南苦樱桃 等

23.西番莲科

西番莲(百香果/热情果/鸡蛋果) 等

24.樟科

牛油果(鳄梨) 等

25.番荔枝科

番荔枝、牛心果(牛心番荔枝) 等

26.茄科

枸杞、香瓜茄(人参果)、灯笼果、圣女果(小番茄) 等

27.胡颓子科

沙棘、牛奶子 等

28.大戟科

余甘子、木奶果 等

29.苏木科

罗望子(酸角果) 等

30.五味子科

黑老虎

31.露兜树科

露兜果(露兜树的果实,又名野菠萝/哈拉果)

32.山榄科

神秘果、黄晶果、人心果、蛋黄果 等

33.楝科

核果:龙功果(龙宫果/龙贡/冷刹/兰撒果)

34.忍冬科

苦糖果(裤裆果/杈杷果)

35.木通科

猫屎瓜(阿科比果) 等

36.锦葵科

古布阿苏 等

37.金虎尾科

针叶樱桃 等

38.木质藤本

地果 等

扩展资料:

水果常识

水果可以解酒

饮酒过量常为醉酒,醉酒多有先兆,语言渐多,舌头不灵,面颊发热发麻,头晕站立不稳……都是醉酒的先兆,这时需要解酒。不少人知道,吃一些带酸味的水果或饮服1~2两干净的食醋可以解酒。

这是因为,水果里含有机酸,例如青梅富含果酸,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。

同样道理,食醋也能解酒是因为食醋里含有3~5%的乙酸,乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。尽管带酸味的水果和食醋都能使过量乙醇的麻醉作用得以缓 解,但由于上述酯化反应在体内进行时受到多种因素的干扰,效果并不十分理想。因此,防醉酒的最佳方法是不贪杯。

食疗作用

1.【贫血】:葡萄、橘子、苹果、草莓、樱桃

2.【胆固醇过高】:山竹、核桃

3.【高血压】:葡萄、橘子、苹果、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子

4.【动脉硬化】:橘子、苹果、草莓、香蕉

5.【血管脂肪化】:橘子、苹果、草莓、香蕉

6.【中风】:苹果、柿子、菠萝、猕猴桃

7.【心脏病】:苹果、核桃、梨、香蕉、菠萝、猕猴桃

8.【糖尿病】:梨、西瓜、桃子、番石榴、枇杷

9.【支气管炎】:葡萄、苹果、草莓、樱桃、柿子、梨、菠萝、枇杷

10.【哮喘】:葡萄、桃子

11.【溃疡】:梨、香蕉

12.【胃炎】:葡萄、苹果、梨

13.【肠炎】:葡萄、苹果、香蕉、菠萝、番石榴

14.【腹泻】:苹果

15.【消化不良】:木瓜

16.【痔疮】:苹果、香蕉、柿子、桃子

17.【肝病】:葡萄、橘子、香蕉、李子

18.【膀胱炎】:西瓜、桃子

19.【尿道结石】:西瓜、猕猴桃、李子

20.【尿道炎】:葡萄

21.【肾脏病】:葡萄、橘子、苹果、草莓、香瓜

22.【内分泌失调】:葡萄、苹果、木瓜、香瓜

23.【背痛】:西瓜、梨、柑橘

24.【腰痛】:西瓜、梨、柑橘

25.【关节炎】:葡萄、枇杷

26.【痛风】:菠萝、猕猴桃

27.【皮肤病】:苹果、草莓、木瓜

28.【口腔发炎】:橘子、梨、番石榴

29.【牙齿疾病】:橘子、草莓

30.【感冒】:草莓、菠萝、枇杷、柠檬、梨

31.【孕妇止吐】:梨

食用禁忌

1.不熟的水果不宜吃

有的人口味喜酸,于是在吃水果时,喜欢选择一些还不成熟的水果。殊不知,这种做法对身体健康是有害的。

这是因为,在未成熟的水果中,大都含有草酸和安息香酸等成分,在人体中难以氧化分解,代谢后产物仍然是酸性的,这就会破坏人体正常的弱碱性环境,导致对生理功能的影响。

另外,一些水果如香蕉、杏等,在未成熟时,其中会含有毒素,这对人体也是有害的。

因此,不宜吃不熟的水果。

2.吃水果要削皮

很多人在吃水果时连皮也不削,洗一洗就吃。其实这样吃水果是很不卫生的。

为了防治病虫害,果农在果树的生长过程中往往会使用多种农药,一些农药能浸透并残留在果皮蜡质层中,因此果皮中的农药残留量比果肉中的高得多。而且,这些残留在果皮中的农药很难用水洗掉。如果不削皮就吃,时间一长,轻则会出现呕吐、腹泻、厌食、胸闷、皮肤过敏等反应,重则会损伤肠胃,危害健康。

此外,大部分水果的果皮上都带有细菌、病毒和寄生虫卵等病原微生物,如果清洗得不够彻底,一旦被吃进肚子里,就会引起痢疾、蛔虫病等疾病。

参考资料来源:百度百科:水果

关于水果有哪些小科普知识?

1:香蕉可以帮助牛油果成熟

如果你有一颗牛油果但还没熟不能立即吃,把它放进一个装有熟香蕉或苹果的袋子,香蕉和苹果的乙烯气体能加快牛油果成熟。

2:覆盆子是莓果类中富含最多纤维的水果

所有水果都有纤维,但覆盆子的纤维比其他莓果都要多。

3:椰子和酪梨是水果中唯一有脂肪的

大多数水果没有脂肪,因为热量是从碳水化合物而来。而两个特例是椰子和酪梨,主要热量来源为脂肪。

4:青椒严格来说可称为水果

在植物学上,果实是指由被子植物的子房发育而成的部位,像桃、李、橘是植物学上的果实,所以被归类成水果。不过,像番茄、茄子及青椒在植物学上是果实,严格来说是水果,只是我们日常习惯归类成蔬菜。

请教些关于水果的常识

你好!!

一: 四季吃什么水果:(按四季的划分)

冬季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适,这时如果能吃些生津止渴,润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。

冬季有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。但是,因为梨性寒冷,若孩子脾胃虚寒、消化不良,则不宜多吃。

甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但甘蔗性寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

此外,适于冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等。苹果可生津止渴,和脾止泻;桔子可理气开胃、消食化痰;香蕉清热润肠、降压防痔;山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能,有防治冠状动脉硬化的作用。

秋季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。

这个季节带有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。

中医认为,梨有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛,大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为,梨还有降低血压,清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。

甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,适于秋冬季吃的水果还有苹果,桔子、香蕉、山楂等。

1。春天的滋补与秋冬季节不同,应以平补为原则,避免大热大燥的补品,以免加重身体的内热,损伤原气。尤其要对肝脾额外保护。

比如:多吃温补阳气的食物。春季气温仍有余寒,为了祛散风寒,可多吃韭菜、葱、蒜等性温味甘补阳的食物。其他还有核桃、红枣、糯米、黄鳝等。

推荐食谱:韭菜粥

韭菜粥的主料由韭菜和大米构成,韭菜是春季养阳的理想选择,具有暖胃和补阳的作用,还可缓解腰膝酸软等症状。大米味甘性平,含有淀粉、维生素B、蛋白质等营养物质,有补中益气、健脾和胃的功效。所以韭菜粥特别适合身体虚弱的人在春季食用。

饮食上,避免进食过量且油腻的食物,不然其所造成的饱胀感觉会使人们在春天里感到更加的困乏。

要多吃含钾的水果。人体内含钾量过低,会分散人的注意力,周身酸软无力。含钾丰富的水果有香蕉、橙子、苹果,樱桃。尤其是春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。

夏天的水果品种繁多,不仅有色泽宜人的草莓、菠萝,还有汁多味美的西瓜、桃子等。各种水果有什么不同的营养素?夏天吃什么水果最好呢?

营养免疫学专家认为,每一种水果的营养价值和药用价值各不相同,如果在夏天有针对性地选购并食用水果,可以达到滋生养体的功效。

桃子养人杏人

北京有句俗话:“桃子养人杏伤人”,从营养免疫学方面来说这句话科学吗?

营养免疫学专家陈昭妃博士说,桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益,在众多草本植物中具有重要的地位。

杏子含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,主要用于降气止咳平喘,润肠通便。但是《本草纲目》己载“生食多,伤筋骨”。

夏日吃西瓜,药物不用抓

我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜。

西瓜富含维生素A、Bl、B2、C,葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

西瓜虽好,但是吃西瓜也有讲究。中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

需要提醒的一点是,夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧,但是因为它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。

水果篮就是身边随手可得的宫养宝库

陈昭妃博士说,水果篮就是身边随手可得的营养宝库。她喜欢的水果主要包括柑桔、木瓜、桃子、菠萝、草莓、葡萄、香蕉、苹果等。陈昭纪博士还一一例举了其营养功效。

柠檬烯有抗癌作用

柑桔果实能润肺理气,新鲜桔汁含多种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具有美白效果,还兼具多种保健功效。桔瓤表面的白色网路丝,含维生素P,能防治高血压,具化痰功效。有一种著名的精油,叫柠檬烯精油,这些精油是大多数橙桔类最主要的部分,目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用〕

木瓜能治疗蛋白质消化障碍

木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因,其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

菠萝中的酵素也能分解蛋白质

菠萝每100克果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。

草莓汁能减少日晒痛

草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,今日仍在植物性药品占有一席之地,其叶部煮沸后可当作一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。此外,草莓汁还是一种美容盛品,昔日少女以它来减少日晒引起的疼痛。

葡萄抗氧化

记得小孩吃葡萄时不吐籽,妈妈们总是吓唬说,葡萄籽会从肚子里生根发芽长出葡萄藤。其实,葡萄籽所具有的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂,OPC是一种强效类黄酮,主要存在干表皮与种子里,红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源,是增力A人体内抗氧化活动的潜在关键,可保护免疫氧化损伤,并延缓老化过程。

香蕉抗忧郁并助眠

香蕉为人类最古老的水果之一,其营养价值相当高,是天然钾的来源,可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,维持正常血压和心脏功能;还富有让人远离忧郁的维生素B6及对抗紧张的矿物质镁,并也是必须氨基酸——色氨酸的超级来源,其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用,是人体制造血清素的主要原料,具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。

苹果降胆固醇并预防胆结石

苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物质、苹果酸等,还有一种宝贵的果胶成分,果胶是一种可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,并和胆固醇结合,帮助人体排出体外,达到降低胆固醇的目的,其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出,可以稀释胆汁,有预防胆结石的效果。

中医常常有水果寒热一说,需要提醒的是,脾胃虚寒的人,宜少吃西瓜而多吃木瓜;有胃寒、虚咳者,不宜吃菠萝。

二: 一天中,什么时间吃水果好:

水果味道甜美、营养丰富,几乎人人都爱。不过,吃水果的学问不仅仅在于“对症下药”,吃的时间也很有学问。有些水果适合餐前食用,可以刺激食欲;有些水果最好在餐后食用,可以帮助食物的消化和吸收;有些早上吃提神醒脑;有些晚上吃安神助眠……下面以几种常见水果为例,给大家讲讲如何正确把握吃水果的“时差”。

早饭后吃西柚提神。西柚是孕期妇女首选的水果,果肉含有天然叶酸,不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。而且西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。但由于其中酸类物质含量较多,因此最好在饭后使用,尤其是早饭后,可以迅速使大脑清醒。

山楂不宜早上吃。 山楂无论是鲜果还是其制品,均有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虚弱者,不可以在清早进食,胃炎和胃酸过多者要少食。

餐前吃香蕉、红枣。香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等,适合餐前食用。红枣含有大量维生素C,故有“天然维生素C丸”之美称,餐前食用为好。但是胃痛腹胀,消化不良的人要忌食。

饭后吃菠萝助消化。新鲜菠萝含蛋白酶,如果空腹吃,菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁,有少数人还会引起过敏反应。因此宜在餐后食用,还能帮助消化。

柿子最好晚上吃。柿子中含有大量的柿胶和鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用。

谢谢!

4条大神的评论

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    访客 2022-07-01 上午 02:20:30

    接吃以外,在酸奶加入草莓,黑莓也非常的美味。5、番石榴番石榴是膳食纤维的极好来源,这对消化系统健康极为有益。番石榴种子对健康也是有好处的,有助于排便。食用富含膳食纤维的水果,除了可以促进消化以外,还有很多好处。高膳食纤维食品还含有抗癌抗氧化剂和微量元素,而低膳食纤维食品中可能找

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    访客 2022-07-01 上午 05:44:46

    蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果 等8.漆树科核果:芒果9.猕猴桃科猕猴桃(奇异果)、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃(奇异莓)、红心猕猴桃 等10.凤梨科菠萝(凤梨)11.杨梅科核果:杨梅 等12.柿科柿子、黑枣(君迁子)、黑柿 等13.番木瓜科瓠果:番木瓜 等14.桑科桑葚(桑椹)、无花果、菠萝蜜

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    访客 2022-07-01 上午 09:40:34

    水果,还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因,其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中

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    访客 2022-07-01 上午 05:21:45

    含膳食纤维。与草莓相似,黑莓也含有膳食纤维,除了直接吃以外,在酸奶加入草莓,黑莓也非常的美味。5、番石榴番石榴是膳食纤维的极好来源,这对消化系统健康极为有益。番石

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