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雨水节气怎样按摩穴位来养生保健
雨水节气关节痛基本都是风湿性的关节病，以肩关节、膝关节疼痛为主。
一、膝关节取穴
【犊鼻穴】它可是膝关节病的克星，这个穴位在膝部，髌骨与髌韧带外侧凹陷中。又名外膝眼穴，在膝盖骨下缘的外侧凹陷处。用拇指或食中指按揉，用力方向斜向上方，以有酸胀感为宜，每侧按揉3~5分钟。
【伏兔穴】：在髂前上棘与髌骨外上缘的连线上，髌骨外上缘上6寸处。用指揉法，因为伏兔穴肌肉比较丰厚，力度宜重，有酸痛感为佳，按揉3~5分钟。
【梁丘穴】：在髂前上棘与髌骨外上缘的连线上，髌骨外上缘上两寸处。用指揉法，指端垂直点按揉动，这个穴位点按力度宜重，按揉3~5分钟。
【阳陵泉】：腓骨小头前下方凹陷中。在小腿外侧近膝盖的位置有个比较突出的骨头叫腓骨小头，在它前下方的凹陷处就是阳陵泉，指端点按，以有酸胀感为佳，每次3~5分钟。
二、肩关节、臂、肘关节痛取穴
【外关】：前臂外侧，腕背横纹上2寸，尺骨与桡骨之间。外关穴点按的时候要用拇指指端垂直点按，食指放在对侧相同位置上（内关穴），以加强刺激，点按3~5分钟。
【阳谷】：在手腕尺侧，当尺骨茎突与三角骨之间的凹陷中。阳谷适宜用指尖点按，位置比较狭窄，点在穴位上有酸疼感，一般点按2~3分钟即可。
【阳池】：在腕背横纹中，当指总伸肌腱的尺侧缘凹陷处。阳池穴位置也比较狭窄，适宜用指尖或者比较尖锐的东西点按，酸麻感较轻，疼痛感较重，一般点按2~3分钟。春季天气反复，尤其现在，春寒料峭，乍暖还寒，一定不能及早脱下棉衣，要注意保暖，遵循季节规律进行养生。
生活小常识：怎样养生
养生小常识：
1、偏于气虚的人，可多选一些健脾益气的食物煲汤，如红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、鹌鹑肉、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、芝麻、大枣、栗子等。
2、偏于气阴不足的人，可选一些益气养阴的食物来煲汤，如胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋、鸭肉、兔肉、蛙肉、龟肉、甲鱼等。
3、初秋之时，食物宜减辛增酸，以养肝气。古代医学家认为，秋季，草木零落，气清风寒，人体容易受疾病的侵扰，所以此时宜进食滋补的食物。
4、中秋炎热，气候干燥，容易疲乏。此时应多吃新鲜少油的食品，其次，还应多吃含维生素和蛋白质较多的食物。现代医学认为，秋燥症应多食含维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E类营养素的食物，如胡萝卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等。
5、秋天宜收不宜散，因此秋季煲汤宜多选甘寒滋润之品，如百合、银耳、山药、秋梨、藕、鸭肉、柿子、芝麻等。
扩展资料：
1、现代医学认为，秋燥症应多食含维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E类营养素的食物，如胡萝卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等，以养血润燥，从而提高抗秋燥、抗病毒的能力。
2、根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，同时因人们的年龄、性别、职业等差异很大，在选择冬季进补的方案时，应因人而异。如形体偏瘦、性情急躁、易于激动者，应以“淡补”为主，采用滋阴增液、养血生津的食材煲汤，禁用辛辣等食物。
参考资料：百度百科-养生
日常生活中，都有哪些养生的小知识？
引言：如果想在生活当中学会养生，首先就要调整自己的饮食习惯，不要让自己有熬夜的行为，有熬夜的行为，会给身体带来很大的伤害。平时不要总是吃一些油腻的食物，总是吃油腻的生物，身体也会出现不好的情况。小编今天就来跟大家说一说，日常生活中都有哪些养生的小知识？
一、如何才能快速学会养生？
如果想快速的学会养生，首先就要找到适合自己养生方法，给自己多吃一些新鲜的水果蔬菜，就能让身体保持健康。平时如果总是不注重自己的身体，总是吃一些没有营养的食物，身体就会越来越难受，想拥有一个健康身体，首先就要找到适合自己吃的食物，不要总是给自己压力。如果总是给自己很大的压力，自己就没有办法恢复健康，就会感觉自己非常的疲惫。想拥有一个健康的身体，就要调整自己的饮食习惯。如果平时总是咳嗽的话，就要煮一碗冰糖雪梨给自己吃，冰糖雪梨有润肺止咳的功效，如果吃完之后身体里面就会非常的舒服，整个人也会特别有精神，一定要注意自己的饮食，才不会损害自己的身体，拥有一个好的身体是很多人都梦寐以求的事情，想要拥有一个健康的身体，就要让自己有一个好的饮食习惯。
二、不要去熬夜
许多人都喜欢熬夜打游戏，如果一直熬夜打游戏会给身体带来很大的危害，整个人也会非常的不好，想要改变自己的生活状态，首先就要改掉自己熬夜的习惯，让自己有一个充足的睡眠。睡眠质量比较差的话，睡觉前就不要继续玩手机了，继续玩手机也会给身体带来很不适的行为，要注意保护自己，才能拥有一个健康的身体，才能学会养生。
中医经络的养生方法是怎么按摩的？
中医认为，衰老的发生与劳役过度、房事不节、饮食所伤、七情太过等因素有关。但人是有血肉有感情的，吃五谷杂粮，所以很难避免其一。
衰老主要与五脏六腑有关，关系最直接的脏腑是肾、脾、胃、肝、肺、心。
中医经络养生之百会穴
百会穴在头部，前正中发际直上5寸，两耳尖中点连线上。称“百脉之会，百病所主”。是百脉交会穴。
按摩百会穴可用手指指腹按摩，顺时针和逆时针各揉按50下，或各1到2分钟为宜，每日早晚各一次。
经常按揉可以健脑益智、抗老防衰，从而达到减缓衰老的作用。
中医经络养生之神阙穴
神阙穴在腹部，脐中央。多篇中医古籍都称其为“乃生命之根蒂”。
神阙穴可按揉、可艾灸以达到养生减缓衰老的作用。
中医经络养生之关元穴
关元穴位于腹部，肚脐下3寸，人体正中线上。是元阴、元阳出入之所，按揉和艾灸可以大补元气、温肾助阳，从而减缓衰老。
按揉法或震颤法。震颤法是双手交叉重叠置于关元穴上，稍加压力，然后交叉之手快速地、小幅度地上下推动。但是不能用力过猛，有酸胀感即可。
中医经络养生之足三里穴
足三里位于小腿，外膝眼下三寸，距离腿前胫骨约一横指距离。
足三里是强壮穴，自古以来都是养生的必备穴位之一。经常按揉或艾灸可以健脾养胃，调补气血，促进气血的化生。
按揉方法同百会穴相似，用指腹按揉。
中医经络养生之三阴交穴
三阴交穴是足太阴脾经、足少阴肾经、足厥阴肝经三条经络的交汇之处，用途广泛，除可健脾益血外，也可调肝补肾，还有安神的作用。
三阴交穴在小腿内侧，足内踝尖上3寸，胫骨内侧缘后方。
中医经络养生的穴位可以减缓衰老，但需要注意的是，如果仅是心血来潮短期的按揉穴位并没有很好的作用，想延缓衰老还需要长期的坚持。
年轻人养生之道小窍门100条
1.记住：睡觉是养生第一要素。睡觉的时间应该是晚21：00~早3：00。因为这个时间是一天的冬季，冬季主藏，冬季不藏，春夏不长，即第2天没精神。
2.一定要吃早饭。
3.正确的观念远比昂贵的药物和危险的手术更能帮助患者消除疾病。有了正确的观念，你就会有正确的决定，你就会有正确的行为，你就可以预防许多疾病的发生。
4.多喝水，温开水是最好的饮品。
5.人是一切生物中构造最完美的灵体，健康的身体是人生来就具足的；人的健康状况的调节是靠人体本身所具有的调节修复系统来完成的，而不是靠外部因素，外部因素只能起辅助作用。
6.人的大部分生病现象是人体在调节、清理身体垃圾时所表现的现象，是人体自动调节平衡所表现出的状态，所以应该把它们当成正常的生理现象，而不应该去把它当成病因来消灭。所以当人在生病的时候，一定不要有怨恨嗔恚心，心里要安定，心定则气顺，气顺则血畅，气顺血畅则百病消。
7.人的健康离不开两大要素：1）足够的气血；2）畅通的经络（包括血管和排泄垃圾的通道）。
8.足够的气血靠：足够的食物+胆汁+必要时间内（晚天黑后~午夜1点40）优质的睡眠（这个时候大脑完全不工作，由植物神经主导）+良好的生活习惯。
9.畅通的经络需要：清净心。一切七情六欲都会破坏清净心，从而破坏经络的正常运行。
10.维持健康的身体不仅需要“增收（增加气血）”，也需要“节支（减少血气的损耗）”。
11.过度地增加食物不仅不会增加血气，而且会成为身体中的垃圾负担，反过来还得靠消耗血气来把他们清理掉。五脏六腑是一个血气加工厂，食物是原材料，加工能力是有限的，而食物是无限的，所以食物的数量必须得到控制。
12.适当运动可以帮助人的气血运行，但同时也在消耗人的气血。人体的微循环主要应该靠松静来达到的，这也是健康必不可少的。
13.人体中的垃圾越多，就越需要更多的血气来清除它们，但人的血气因为垃圾的增多和血脉的阻塞而减少，这就形成了恶性循环，这也正是人衰老的机理。所以，人要想健康不老，就要：1）减少体内的垃圾；2）增加血脉经络的畅通；3）增加体内的气血。
14.与其相信药物，相信检查的数据，不如相信自己的感觉，相信自己所具足的自我调节能力。但这需要在你得道(智慧开了)的前提之下，才能分辨这一切。
15.健康，从调节心性开始。为了你的健康，你学佛吧。学佛得到的快乐是人生最高的享受。
16.对于一个有宿疾的人来说，只有气血充足了（一是通过这里所介绍的补充气血的方法，二是通过静坐打通气机），病情才会显现出来。所以练功的人在功夫达到一定水平后都会出现一些“有病”的现象。这个时候要沉住气，定下心来多做些静功来增加自己的气血，以尽快度过这个时期。
17.人违背了养生法则，虽不一定会立即得病，但一旦形成习惯，就会大大增加得病的机会。这就和交通规则一样，你违背了交通规则，不一定会出事故，但其危险性是显而易见的。
18.人为什么必须保持一定的饥渴才是对养生有利呢？其实这就是“虚”的妙用。道家讲，虚则灵。这和谦虚使人进步，自满使人落后一样，所以人必须经常保持“虚灵”的状态，才能时时保持清醒，保持健康。
19.人要想健康,就必须使体内有足够的"气"来"气化"所进的食物.只有这样,你的体内才不会积累垃圾,不会有多余的食物来释放游离的"虚火"损害你体内的脏器.这个"虚火"反过来会损耗你的"气".所以,从这个意义上来讲,现代人生病,大多数是饮食不节的缘故。
20.搓搓耳朵，刺激耳朵的穴位，能让脑袋更灵活。
21.俗语说“灵机一动，计上心来”。这个“机”字如果能真正领悟透了，那么你的悟性就算是开了。老师教人，医生治病，其实就是在点拨你的这个“机”，让你“机”打开。这个“机”，有时也叫“关键”。当然，这个“机”起作用是有条件的，就和氢气只有达到一定浓度，遇火才可以燃烧爆炸一样。记住，别人的作用都是外因，你自己才是真正的内因。
22.其实，许多真正的发现和发明，所需要的不是所谓系统的书本知识；恰恰相反，一个没有受过任何系统教育，但悟性极高的、具有开放思维的人，他往往真正悟到真相。
23.人生最忌是个乱字，心乱了，对外可以紊事，对内可以打扰血气，使失正常。凡恼怒恐怖喜忧昏疑，都是乱，为多病短寿的根源，不但养病时不应乱，即平居时亦忌心乱。
24.多嗔伤肝，多淫伤肾，多食又伤脾胃。忧思伤脾，愤怒伤肝，劳虑伤神。
25.身病之起，无不由心虚弱，外邪乘入。而心虚气弱，每由心魂恼乱，真体不充，发现种种不安。贪食贪胜贪得贪乐逸，皆足以致病。以贪之不得，于是乎嗔。贪嗔可使心荡气促，胆惊肝旺，六脉震动，五脏沸腾，外邪同时乘入，此病之起因。
26.凡人欲求长寿，应先除病。欲求除病，当明用气。欲明用气，当先养性。养性之法，当先调心。
27.人受五行之气而治生，故肉身以气为主。气亏则病，气滞则病。欲治其病，先治其气。
28.气以行血，血以补气，二而一也。凡人久视则伤血、久卧伤气、久坐伤肉、久立伤骨、久行伤筋，七情六欲之过则伤元气、伤心肾。相火旺，真阳耗。
29.治五脏之病，莫先于补气。肾犹亟焉。补气在勿动心，心动则肝旺，各脉震惊，真水耗损。心为扇，主引风。风动则火旺，火旺则水干，水干则地损。
30. 心定神一，受治者信坚心专，两心相合，可以统治百病，无不神效。
31.人病可分两种：一是经络基本畅通但气不足。表现是经常这疼那疼，这是因为他气不足以气化食物，而产生了相火（也叫虚火），随着经络在体内乱穿，哪儿通走哪儿，遇到一个地方堵塞了，这个地方就疼了。这样的人吃一点药物就会立即见效。二是经络不通，气也就无处存身。表现在外表看不出有什么毛病，但一旦发现就是大病，而且这种人经常是吃什么药都见效慢，或根本不起作用。
32.饭后不要马上喝水。
33.一日三餐，细嚼慢咽。
34.每天晚上以热水泡脚。
35.坚持锻炼。
36.早睡早起。晚上10:30半之前尽量放下手机上床睡觉。
37.定期做身体检查，不要忽视任何小毛病。
38.保持一个好的心态。
39.用醋洗头，可所以头发潇洒顺滑，简单打理而且还有去头皮屑的功效。一同洗头时，还能够在水中放少量盐，也能够避免掉发。
40.刷牙时在牙膏上加上一点小苏达，刷三次后牙齿洁白如玉，牙锈天然脱落。
41.冬季是冻疮的依法时节，蜜柚皮煮水可治冻疮。用蜜柚皮煮水擦拭患处，天天洗1－2次，几回即可收效。还有香蕉皮也能够有用治冻伤，使用方法是用香蕉皮的内中悄悄磨擦冻伤处，直至发热，几回即可收效。除此之外，猪油蜂蜜膏液能医治冻疮。使用方法：取猪油20克，蜂蜜80克，放在一同调匀成膏，敷于患处每日3次，数日克康复。
42.俗话说：牙疼不是病，疼起来要人命。的确如此，这时你能够用桃仁放在火上烧热今后放在痛牙上咬，如此重复几回就不会牙痛。
43.睡觉时口含桔皮一块，含十五分钟后吐出3-5次可彻底治愈打呼咬牙。不仅如此，橘皮水洗脸可起到润肤的作用。用法是：用开水浸泡几片橘皮，待温度适宜后，用橘皮水洗脸，能润肤。
44.橘子带着“白丝”吃。许多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。由于橘子皮里富含丰厚的黄酮类物质，对身体有很大的优点。
45.午、晚餐，吃够30分钟：用“短平快”形容现代人吃饭的节奏一点也不过分。但是，一再压缩吃饭时间，也是在压缩我们的寿命。专家建议，用15-20分钟吃早餐，中、晚餐则用30分钟左右，每口饭菜最好咀嚼25-50次。
46.每天做家务45分钟：以走1000步消耗的热量为基准，拖8分钟地板或洗15分钟盘子能达到同样效果。而中国营养学会建议，每天的日常活动量应该不少于“6000步”。
47.手机响5秒再接：只要短短的5秒，就可以大大降低得脑癌的风险。手机在拨出号码和刚接通时，信号传输系统还不稳定，电磁辐射的功率最大。因此，接听电话最好等上5秒钟，再将手机贴近耳边，会减少很多辐射。
48.想发火忍耐10秒：高压的生活，让越来越多的人“无法控制自己”。面对压力时，请在反应过激之前给自己10秒的缓冲，使自己慢慢冷静下来。以生气应对压力的男性，精神疾病患病率会比不爱生气的人高3倍。
49.绿茶可以预防肝癌。
50.胖大海泡茶不宜长期饮用。
51.感冒不宜喝苦丁茶。
52.胆固醇高者应少吃鱿鱼。
53.海蜇皮能够缓解高血压。
54.老人晨练宜先进食。
55.午睡有助于预防冠心病。
56.服药不宜加糖。
57.员工不宜在办公室吃午餐。
58.不宜用沸水煎药。
59.清晨不宜开窗通风。
60.空腹不宜喝蜂蜜。
61.喝蜂蜜可以解酒。
62.起床后不宜立刻叠被子。
63.卧室窗户留缝有助于睡眠。
64.正确刷牙比选择牙膏重要。
65.刷牙宜用温水。
66.常常梳头有益于健康。
67.强忍泪水等于慢性自杀。
68.经常微笑有益于健康。
69.冬季养生应多食热粥。
70.步行最有益于老年人健康。
71.刷牙出血是身体在报警。
72.更年期女性多吃豆腐可以强健骨骼。
73.当人们掌握了健康的方法之后，会真正享受到那种完全不用担心疾病的自信，这种感觉真好，但愿您也能和我们一样拥有这份自信。
74.午睡时间不宜过长。
75. 名为五欲之最难破者，色次之，财又次之，食与睡更次之。名心不死，无以入道。
76.百病之始，起于风邪乘入。如体气虚弱，营卫失调，或忧思惊恐，酒色劳力，真气耗而外邪入矣。
77.治五脏之病，莫先于补气。肾犹亟焉。补气在勿动心，心动则肝旺，各脉震惊，真水耗损。 心为扇，主引风。风动则火旺，火旺则水干，水干则地损。
78.对于医生而言，心定神一，受治者信坚心专，两心相合，可以统治百病，无不神效。
79.跳舞可延缓衰老。
80.中庸，是养生的根本原则。人体中的气血也是一对阴阳，血为阴为体，气为阳为用。血为气之母，气为血之帅。气不足，易得淤积之病，如肿瘤、血栓等；气太过，易得脑出血之类的病。所以，只有气血平衡，人才能健康。
81.人只有悟到什么是“自然”了，才算是得道了。知道自然，然后能顺其自然，这个人就是神人。懂得阴阳了，懂得顺其自然了，你就一定会成为良医大德了。
82.什么是自然，自然就是任何事物都有阴阳两面，任何事物都要经过生、长、收、藏的过程。你顺应这个过程，采用五行相生相克的原理去调节病人的平衡，怎么会治不好病呢。
83.干嚼食物能够健脑。
84.我们看看这个世界上是不是这个道理。吃饭睡觉有几个人能顺其自然，有几个人能遵守自然。你遵守不了，为什么？因为它太简单了，正因为太简单了，所以你就不容易遵守。这就是辩证法。
85.女性多吃石榴有利于延缓衰老。
86.早餐一定要吃，并且尽量丰富。
87.什么叫人得意忘形？他失去控制了，失去阴的制约了，所以其下场毕竟是……，同样人也不能一味消沉下去，这就是失去阳对他的制约了。
88.如何具有大智慧，没有博大的胸怀，哪来的大智慧。
89. 每天一两麦片粥，预防糖尿病。
90.情志跟疾病的相关性是很密切的，有些疾病就是因情志而起，你用药物治疗，治来治去都不好，对于这类疾病，解铃还需系铃人。五志能够致病，五志亦能解病。
91.养生有一条很重要，就是不能怕死。怕死者阳气不足，阳气不足，死神就会找到你。这就是道家所讲的，修炼人要有英雄的气质。仁、智、勇三者缺一不可。
92.西红柿减少皮肤辐射损伤。
93.凝神定气，物我两忘。
94.刚出炉的面包不宜马上食用。
95.白天多喝水，晚上少喝水。
96.豆浆中打鸡蛋做法不科学。
97.早上醒来，先喝一杯水，预防胆结石。
98.打包食物必须回锅。
99.空腹时不要吃番茄，最好饭后吃。
100.每顿只吃八分饱。
扩展资料
养生，动词也，亦可为名词。原指道家通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。养，即调养、保养、补养之意；生，即生命、生存、生长之意。现代意义的“养生”指的是根据人的生命过程规律主动进行物质与精神的身心养护活动。
保养，是指遵循生命法则，通过适度运动，加之外在护理等手段，让身体机能及外在皮肤得以休养生息，恢复应有机能，这是养生的第一层面；
涵养，是指开阔视野、通达心胸、广闻博见，通过对自身的道德和素质的修炼和提升，让身心得到一种静养与修为，从而达到修心修神的目的；
滋养，是指通过适时适地适人，遵循天地四时之规律，调配合宜食疗，以滋养调理周身，达到治未病而延年的目的。
实质上，养生就是保养五脏，使生命得以绵长的意思。
养生学是一门涉及诸多学科的综合科学，它包括中华中医学、康复学、营养学、美学、心理学、国学、物理学、化学、艺术、烹饪、运动学、佛学、道学、儒学等等。
参考资料：百度百科——养生
一些养生的知识
煮牛肉如何嫩
煮老牛肉时，头天晚上在牛肉大块上涂抹一层芥末粉，次日煮前洗净，肉烂且嫩。焦守正
《北京晚报》 2001年3月13日
巧防酱油发霉 卓秀云
天气暖和了，酱油很容易发霉长白醭。下面三法可有效地防止酱油发霉长白醭。一是往酱油里滴几滴白酒。二是将酱油煮开晾凉后再装瓶。三是切几片蒜放进酱油瓶里。
《北京晚报》
让你的手嫩一点 徐莉
家务劳动会使主妇的手变得粗糙。为了呵护女人的第二张“脸”，可在洗净双手后，甩掉部分水滴，用醋涂遍双手（手上不能有伤口，否则会很疼），再抹上护手霜，最后套上一个塑料手套或小塑料袋。一小时后除下，你会发现双手变得柔滑细腻。
《北京晚报》 2001年3月20日
怎样洗羊毛衫 施善葆
35℃左右水温。轻轻用手挤压，忌用力搓、揉、拧。其次，用中性洗涤剂。要注意配比，一般水和洗涤剂的比为100比3。洗净，不要让洗涤剂残留在毛线上。洗好后，可用布包起挤水，也可使用离心力脱水机。但须注意三点：一是将羊毛衫包裹好才能放入脱水机；二是不能时间太长（最多2分钟）；三是脱水后放在通风处。
《北京晚报》
怎样识别洋水果的真伪 柯东
据介绍，目前市场的洋水果有百多种，市民较熟悉的有提子、蛇果、什橙、布林、水晶梨、奇异果、柠檬、芒果等。由于进口的洋水果都是百里挑一加上国外先进的保鲜技术和前卫的包装工艺，所以大小均一、色泽明亮、质感丰富、保鲜期长便成了洋水果共同的特点。
下面，我们就市民消费最多的几种来作一个简单介绍。
红提：原产美国、智利。同葡萄的褐红不同，红提呈深红色。果形一致，大小均匀，整挂无散料。拿在手里较硬。口感脆甜，有一种纤维质的感觉。葡萄手一捏，皮和肉易分离。而红提皮比较薄，皮和肉很难分开，存放时间较长，通常条件下（不采取任何措施），能保存15天左右。
美国什橙：原产美国、澳大利亚。通称美国什橙，类似湖北秭归、奉节的脐橙。个头较大，表皮粗糙，不及脐橙光滑，吃起来感觉水分充足、脆甜，但纤维较粗，不及脐橙细腻。通常条件下，能保存30多天。蛇果：原产美国，类似陕西、甘肃产的新红星苹果。蛇果呈红色，口味略带酸甜。
奇异果：同猕猴桃最大区别在于，奇异果硬时吃味道才好，而猕猴桃则必须熟透了味道才好，硬时吃则涩口。通常条件下，奇异果能保存20天左右。布林：原产美国，类似中国的金华李。果形大小均匀，表面光滑细腻，呈红色。硬时吃，味道跟金华李相同，但核小，肉多，口感特别好。通常条件下，能保存20天左右。
水晶梨：原产日本，跟河北的水晶鸭梨虽仅一字之差，但外形、口感却迥异。水晶梨个头较大，拿在手里有一种下坠的感觉，深黄色。水晶梨的独特之处在于，它的外形不像梨倒像苹果的圆形，吃起来特别脆。通常条件下，能保存30天左右。
《家庭与生活报》
发烧别喝茶
发烧时喝茶害处较大，因为茶叶所含的茶碱会提高人体温度，并可影响和降低药物的作用，从而加重病情，因此，发烧时不宜喝茶。
《北京晚报》
腹泻不宜生吃大蒜 郑英队
大蒜含有大蒜辣素等，具有抗菌、制酵、杀虫、解毒作用。但在发生腹泻时不宜吃生大蒜，因为生大蒜中辛辣味会刺激肠壁，促使血管充血和水肿，使更多的组织液涌入肠道，加重腹泻的程度。
《北京晚报》 2001年4月04日
巧解“伤食” 张颜
因吃得过多而造成食积，俗称“伤食”。
一、取一只苹果，洗净后生吃。
二、取橘皮10至15克，泡水后饮用。
三、取山楂150至200克，去核后，加水煎煮，再去渣后取汁饮用。
四、取一汤匙食醋，放入米汤中饮用，促进消化。
《北京晚报》
乘机前饮食三忌 张辉
忌食太油腻和含大量动物蛋白质的食物。因为这些食物在胃内难以排空，飞行在空中会使胃肠膨胀。
忌食多纤维和易产生气体的食物。人体在5000米高空以上，体内的气体比地面时可增加两倍，如果进食此类食物，飞行时就会加重胸闷腹胀的感觉。
忌吃得过饱。吃得过饱，一方面加重心脏和血液循环的负担；另一方面引起恶心、呕吐、晕机等。
《北京晚报》
老年人早餐不宜吃的食物 张文起
油条、油饼一是油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以承受，容易出现消化不良，还易诱发胆、胰疾患，或使这类疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人，往往由于脂肪摄入过多而易引起肥胖。二是多次使用的油里往往会有较多的致癌物质，如果常吃油炸的食品，可增加患癌症的危险。
甜食类甜食含糖量高，如果摄入糖过多，可引起肥胖，由于多余的糖在体内可转化为脂肪，因此还可引起无机盐缺乏。
动物内脏类动物内脏如肝、肾、脑等均含胆固醇甚高，老年人如经常食用，会使血中胆固醇增高，从而容易引发冠心病、动脉硬化、高血压等心脑血管疾病，或使原有的病加重。
另外，尽可能多吃素、少吃荤，食物宜软忌硬、宜淡忌咸、宜热忌凉。
《北京晚报》
高血压、肺癌 中国饮食习惯的缺点分析
美国营养学家霍尔曼博士花了一年时间对中西方饮食方法调查后得出,中国饮食方法存在以下缺点:
(一)做菜时喜欢多用盐,人体摄入的纳量过多. 这是高血压的重要危险因素之 一.
(二)吃饭没有分餐制习惯,容易互相传染疾病.
(三)每天为三餐制,每餐进食多,白天热量的均衡调配可增强人体的新陈代谢, ,避免夜间热量过多.人每天用餐次数与健康有关.用餐数越少,越易患某些疾病.
(四)请客规模大,且暴饮暴食,不仅浪费,对身体也极为有害.
(五)中国妇女患肺癌的人数明显高于美国,这可能是吸入较多的油烟的缘故。
《大洋网》
煎炸鱼中有强致癌物质
新闻晚报今日消息：中国预防医学博士张学明，经过多年研究证实，煎炸鱼中合有强致癌物———杂环胺。
此项研究还发现，杂环胺的形成量主要受煎炸、烤的温度影响，其次是煎烤时间，煎炸温度小于200℃，杂环胺的形成量就很少；如果煎炸温度超过200℃，煎炸时间少于2分钟，杂环胺的形成量也很少；在煎炸的鱼外面挂上一层淀粉糊再炸，也能预防杂环胺形成。
另外，据美国加州科研人员研究发现，高温烹调或油炸的肉食中合有突变源，研究人员应用单克隆抗体，对经过高温烹调的牛肉、鸡、鱼等进行检验，结果测出10种致癌化合物，这次研究证实，突变源不是由于炭火等热源将肉烧糊所致，而是肉食本身成分在加温200℃以上时的产物。
《新闻晚报》 2001年8月24日
何时吃药？饭前饭后有讲究 马祖祥
口服药与进食先后的关系，对药物的消化和吸收有重要影响。
宜饭前空腹服用的药物常见的有：肠道抗感染药，此类药物要求肠道内药物浓度较高，进食会降低药物浓度；胃壁保护药，服此类药物后药物会分散并在胃壁形成一层保护膜，与食物同时服或饭后服则药物会与食物混合而起不到应有的作用；肠溶衣片剂，该类药物需要到达肠道以后才能消化吸收，而进食会影响胃的排空，延迟其消化、吸收；利福平、氨苄青霉素等药物因易被食物中的纤维素吸附而使吸收减少也应饭前服用；此外，某些驱虫药、泻药等也要饭前服用。
宜饭时服用的药物常见的有鱼肝油等脂溶性药物，因为脂溶性药物可溶解于食物中的脂肪内，更容易吸收；另外，助消化药与食物同时服用，其助消化作用更佳。
药物大都可以饭后服用，特别是胃肠道反应比较严重的药物，饭后服用可以减轻药物的刺激。
《新民晚报》
不宜混放的食物 丁永明
鲜蛋与生姜、洋葱
蛋壳上有许多小气孔、生姜和洋葱有强烈气味，易透进小气孔，使鲜蛋变质。
面包与饼干
面包含水分较多，如果两者放在一起，面包变硬，饼干也会失去酥脆。
茶与香烟、糖果
茶叶对气味的吸附作用很强，会把香烟中的辛辣味吸收，使茶叶变味。茶叶与糖果共处，易潮湿发霉。
粮食与水果
粮食易发热。水果受热后会蒸发水分变干瘪，而粮食吸收水分后会发生霉变。
《北京晚报》 2001年10月29日
哪些蔬菜易中毒
日常生活中容易引起中毒的蔬菜:
一是被农药污染的蔬菜, 菜农为了蔬菜长得快、长得好,使用高浓度农药喷 洒蔬菜,而且提早上市;
二是没有煮熟、外表呈青色的菜豆和四季豆,含有皂甙和胰蛋白酶抑制物, 可 使人体产生中毒;
三是发芽的马铃薯和青色番茄,均含有龙葵碱毒性物质,食后会发生头晕、 呕 吐、流涎等中毒症状;
四是用化肥生长的豆芽,因化肥都是含氨类化合物,在细菌作用下,可转变为一 种致癌物叫亚硝胺,长期食入可使人患胃癌、食道癌、肝癌等疾病;
五是鲜黄花菜(也叫金针菜),含有科水仙碱. 当进食多量未经煮泡去水或急炒 加热不彻底的鲜黄花菜后,会出现急性胃肠炎;
六是蚕豆,有的人吃蚕豆后会得溶血性黄疸、贫血,称为蚕豆病(又称胡豆黄)
七是鲜木耳,含有一种啉类光感物质,它对光线敏感,食后经太阳照射可引起日 光性皮炎.....
要防止蔬菜中毒,首先要加强对农药的监督管理. 严禁对蔬菜使用高毒性的农 药,同时要健全蔬菜农药残留量监测,对不符合卫生要求的蔬菜及时处理.其次,对蔬 菜要注意选购和贮藏保鲜,蔬菜食用前一定要做到"一洗、二浸、三烫、四炒熟以保证安全。
（大洋网）
谨防家用器皿“中毒”
如今，家庭使用金属器皿越来越多，但是，经常使用，这些器皿的金属元素就会给您带来危害。
铁制器皿最常见的是铁锅，如果熬煮酸性水果，果酸溶解铁生成低铁化合物，长期食用可使舌、齿龈呈现紫黑色并出现恶心、呕吐症状。但如果患有缺铁性贫血，正常使用铁锅则有利健康。
铜制器皿常见的有火锅。不常使用，易生绿色铜锈，铜锈有毒，可严重损害血管、神经、肝、肾，引起胃肠道、食道、口腔黏膜糜烂。
铝制器皿生铝锅杂质较多，炒菜时会产生微量铝元素；长期使用熟铝制品会导致人体对铝摄入的过量，影响幼儿、少年智力发育。
铅锡器皿不少人喜欢用铅锡合金做的壶泡茶、热酒，这种壶铅含量在90％以上，加热后铅即溶于酒、茶中，饮用这种酒、茶会出现慢性中毒。
《新闻晚报》 2001年9月11日
饮用牛奶注意什么
不可空腹喝牛奶。最好喝牛奶前先吃点东西或边吃食物边饮用，以降低乳糖的浓度，利于营养成分的吸收；
避免与茶水同饮。乳糖中含有丰富的钙离子，茶叶中鞣酸会阻碍钙离子的吸收；
不宜采用铜器加热。铜能加速对维生素C的破坏，并对牛奶中发生的化学反应具有催化作用；
冲调奶粉的水温控制在40－50℃为宜。过高会破坏牛奶中的奶蛋白等营养物质；
忌与菠菜同食。喝牛奶时忌与含植物酸的食物（如菠菜）同食，不然会影响人体对钙的吸收。
服用下列药物时，不宜同时喝牛奶：
1．四环素、土霉素、强力霉素
2．含铁药物3．左旋多巴4．雄性激素
《深圳都市报》
吃鸡蛋怎样才科学
鸡蛋是营养丰富的食品，但对孩子来说，并非吃得越多越好。
1～2岁的孩子，每天只需食用1～1．5个鸡蛋，否则易引起消化不良和营养不良。用开水冲鸡蛋加糖食用易引起腹泻和寄生虫病。正确的做法是：给孩子吃鸡蛋，一定要煮熟，以吃蒸蛋为好。
《新闻晨报》 2001年4月10日
不吃肉可损免疫力
在素食或戒吃红肉已成健康潮流，与及世界卫生组织提出减少进食高饱和脂肪和胆固醇食物、多吃高纤蔬果的健康饮食建议的今日，竟然有一英国顶尖营养学家持相反论调，力指只吃素不吃红肉，将会令身体较易受到细菌感染而生病。
英国广播公司5/7日报道，英国营养基金会总干事比卡达教授在英国斯特拉特福举行的营养学家会议上指出，人类肠胃中有一公斤负责消化杂食的细菌，有证据指出若拣饮择食，令这些细菌『投闲置散』，病原体（包括细菌）将会较易乘虚而入，令人生病。
他更指出，人类的牙齿、颚骨和肠胃均已进化至可以应付肉类及蔬菜，而且肉类含有多种对人体有益的营养，如血液所需的铁质、骨骼所需的维他命D和生长所需的蛋白质与脂肪酸等，故肉类在人类的饮食中不可或缺。
《北京日报》 2001年5月28日
喝茶可能是保护牙齿的好方法 黄良德
据美国和英国的科学家最近的研究证实，喝茶可能是保护牙齿的好方法。
美国伊利诺伊大学牙医系研究小组选择西方人比较常喝的红茶进行实验。他们让志愿受测者每隔3分钟以红茶漱口30秒，重复5次之后，齿菌斑细菌停止分泌侵蚀牙齿并造成龋齿的酸性物。
而英国牙齿学会认为，红茶和绿茶都对清除或抑制齿菌斑有帮助。该学会发言人说，牙医界认为茶可以作为汽水的代替品，因为茶不会侵蚀牙齿。这位发言人说，龋齿的发生和酸性物质溶解牙齿钙盐的现象有关，牙齿在受到酸性物质的侵蚀之后，珐琅质部分渐渐溶解而变薄。而等到珐琅质完全受到侵蚀，原本牙齿底下的牙本质和牙髓曝露在外的时候，患者会感到剧烈的疼痛。但这位发言人表示，茶水在保护牙齿方面的作用还有待进一步验证，因为平常喝茶和临床试验毕竟还不是完全一回事。
《北京日报》 2001年5月28日
中年女性不妨常吃点蜂蜜 王金山
蜂蜜，性味甘、平。蜂蜜因蜂种及蜜源不同，而有白蜜与黄蜜的不同，果木之花蜜（枣花蜜、槐花蜜）气芳香，味甜不酸，洁净光亮无杂质为佳品。
现代社会竞争激烈，特别是中年女性，身心压力更大，再加上人到中年，身体各部位组织器官均在退化，炎热的夏季，又容易使人“内燥”，头昏、眼花、耳鸣、口干、舌燥、心慌、胸闷、失眠、食欲不振、便秘等症会接踵而来。中年女性（青年及老年女性亦可），为了防治这些难言之疾，经常将蜂蜜用温开水冲服，有补中益气、润燥息风、安五脏、定神志的作用。王浆蜜尤为上品。如果以蜂蜜制丸药或膏滋药，有缓急止痛、调和百药的功效。当我们食用时，最好用不超过60℃的温开水冲服。如用沸水，不仅不能保持天然的色、香、味，而且还会破坏营养成分，仅维生素C就会损失1／5甚至1／2。另外，凡痰湿内蕴、中满痞闷及肠滑泄泻者不要服。中年女性，不妨经常吃点“蜂蜜”，这对您的身心健康大有裨益。
居时亦忌心乱。24.多嗔伤肝，多淫伤肾，多食又伤脾胃。忧思伤脾，愤怒伤肝，劳虑伤神。25.身病之起，无不由心虚弱，外邪乘入。而心虚气弱，每由心魂恼乱，真体不充，发现种种不安。贪食贪胜贪得贪乐逸
睡觉的时间应该是晚21：00~早3：00。因为这个时间是一天的冬季，冬季主藏，冬季不藏，春夏不长，即第2天没精神。2.一定要吃早饭。3.正确的观念远比昂贵的药物和危险的手术更能帮助患者消除疾病。有了正确的观念，你就会有正确的决定，你就会有正确的行为，你就可以预防许多疾病的发生。4.多喝水，温开水是最
足以致病。以贪之不得，于是乎嗔。贪嗔可使心荡气促，胆惊肝旺，六脉震动，五脏沸腾，外邪同时乘入，此病之起因。26.凡人欲求长寿，应先除病。欲求除病，当明用气。欲明用气，当先养性。养性之法，当先调心。27.人受五行之气而治生，故肉身以气为主。气亏则
吃饭没有分餐制习惯,容易互相传染疾病.(三)每天为三餐制,每餐进食多,白天热量的均衡调配可增强人体的新陈代谢, ,避免夜间热量过多.人每天用餐次数与健康有关.用餐数越少,越易患某些疾病.(四)请客规模大,且暴饮暴食,不仅浪费
食多量未经煮泡去水或急炒 加热不彻底的鲜黄花菜后,会出现急性胃肠炎;六是蚕豆,有的人吃蚕豆后会得溶血性黄疸、贫血,称为蚕豆病(又称胡豆黄)七是鲜木耳,含有一种啉