鸭脖开在哪种地方合适?

休闲卤菜店（销售鸭脖、鸭翅、鱿鱼等的休闲卤味店）比较适合在商业街选择门店。我们不建议创业新手和传统卤菜店（销售猪头肉、卤牛肉、卤鹅等的传统卤味店），因为新手经验不够，不懂得控制成本，风险较高，而传统卤菜店的销售人群并不是商业街的年轻人。

在一些传统的农贸市场或者街头巷尾，也会有许多小摊贩出售鸭脖。这些摊位通常以手工制作著称，价格便宜，吸引了很多当地居民。他们的鸭脖口味可能带有地方特色，是当地的一种传统美食文化。电商平台线上销售 随着电商的发展，很多卖鸭脖的店铺也开设了线上销售平台。