小学生生活常识考试题_小学生生活常识选择题

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小学一、二年级百科知识竞赛题及参考答案

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2、为什么炒鸡蛋不必放味精。 鸡蛋含有加热后能产生鲜味的谷氨酸钠。如在炒鸡蛋时放味精,就会影响鸡蛋的自然鲜味,吃起来口感不良;同时鲜味的重复也是一种浪费。因此,炒鸡蛋不必加味精。

24 4 2024-04-07 网络词汇