如何分辨银鳕鱼与油鱼?

1、区别：味道不同、形态不同、主要作用不同 区别一：味道不同 鳕鱼的肉质白细鲜嫩，厚实刺少，肉味甘美，清口不腻；油鱼味甘，性平。区别二：形态不同 鳕鱼体长形，稍侧扁；尾柄显著。头较大。吻稍突出。

2、鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的 *** 白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，易被消化吸收，对大脑发育、智力和记忆力增长都有促进作用。

3、优秀黄金鳕鱼品牌：有海屋、uniiceland、利洁时、海洋世家、尚趣、自恋猫和宅鲜生等。