食品溯源码是什么?溯源码又是怎么来的?

——起源 商品溯源最早是为了应对欧洲的疯牛病问题，从而需要建立一个对于食品安全监督体系，便于更好管理。

追溯码是一种二维码标签，记录原材料生产数据，如生产日期、保质期、原产国、生产商等。二维码追溯就是利用二维码来对一个产品或者物体进行溯源查询的过程。

溯源查询码：由系统通过专用运算法则形成，是商品的电子身份证号码。防伪验证码：由系统通过专用运算法则形成，与溯源查询码相匹配，缺一不可。