文章目录：
- 1、夏至如何养生？
- 2、夏季养生小常识有哪些
- 3、夏至怎样养生
- 4、夏至养生习俗 夏至吃什么好
- 5、夏至如何养生
夏至如何养生？
夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪，先人采用土圭测日影，就确定了夏至。据《恪遵宪度抄本》：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线（北纬23°26'），是北半球各地全年白昼最长的一天，且纬度越高白昼越长。
夏季阳气盛于外。从夏至开始，阳极阴生，阴气居于内，所以，在夏至后，饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的，因此要多吃苦味食物，宜清补。《吕氏春秋·尽数篇》指出：“凡食无强厚味，无以烈味重酒。”唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”，又说：“善养生者常须少食肉，多食饭”。在强调饮食清补的同时，勿过咸、过甜，宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的食物。
绿叶菜和瓜果类等水分多的蔬菜水果都是不错的选择，如白菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜等，都是很好的健胃食物。而面条，也是夏至后被推荐的美食之一。在中国北方流行一句谚语：“冬至饺子夏至面”，尤其是凉面，既能降火开胃，又不至于因寒凉而损害健康。
在这里，还要向大家隆重推荐一种食材——生姜。有俗话说：“饭不香，吃生姜”、“冬吃萝卜，夏吃姜”、“早上三片姜，赛过喝参汤”，都是对生姜所具有的营养价值和医疗作用所做的精辟的概括。夏季暑热，多数人食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，对于防暑度夏有一定益处。另有“男子不可百日无姜”的说法。夏季万物生长，阳极阴生，心旺肾衰，因此，适量进补对男子性功能的保护和提升还是很有好处的。
夏至后，气温逐渐升高，人体出汗量也会随之增加，因此人体需水量大。对此，还可以在饮食上加以调节，如喝些绿豆汤、淡盐水等。需注意的是，绿豆汤不要多喝，更不能当水喝。属于寒凉体质和体质虚弱之人也不适宜饮用绿豆汤。
以上讲的是从饮食上注意养生保健，而在精神上也要注意调养。《周易》理论认为：夏属火，对应五脏之心。因此，夏至后重在养心。夏日炎炎，往往让人心烦意乱，而烦则更热，可影响人体的功能活动，从而产生许多精神方面的不良影响。俗话说：“心静自然凉”，因此，要善于调节，多静坐，排除心中杂念。
夏季养生小常识有哪些
夏季养生一定要记住这几个小常识：1、要多喝水，夏季天气非常的炎热，一定要及时的给身体补充水分，每天的饮水量最少要在八杯左右，这样才可以保持身体的水分，能够维持生理的机能。水对我们身体来讲是非常重要的，由于夏季水分流失的速度是非常快的，如果不及时的补充水分，就会影响到身体的健康，导致皮肤容易出现干燥，皱纹开始增多，加快了人体的衰老。2、生活作息要规律，到了夏季，很多人都容易犯困，那么就有了午休的习惯，这样午休一下，下午工作才会有精神，但是夏季在午休的时候一定不要选择阴凉的地方坐太久的时间，或者是睡觉也不能让风扇吹的太久。由于夏季流汗过多，毛孔都是被打开的，这样非常容易导致寒气侵袭的身体里。时间久了就会引起头痛或者腰肌酸痛。3、注意饮食，夏季的饮食要尽量清淡一些，避免吃油炸类的食物。清淡的饮食可以调节身体的健康程度，比如可以吃健胃。补脾的食物菠菜、西红柿、苹果、葡萄这些食物都有很好的滋补作用，也可以吃一些清热解毒的食物，比如苦瓜、白菜、茄子、芹菜、黄瓜等。也可以吃一些干粮的食物，比如芝麻、白菜、冬瓜、豆腐、小麦、土豆等。4、夏季要注意保护阳气，很多人在夏天的时候都容易出现感冒，这是因为不管是在白天还是在晚上都开着空调，这样室内外的温度相差是非常大的，再加上喜欢吃一些冰冷的食物，那么就会损伤到体内的阳气，洋气受到损伤之后，就会让体内的湿气过重，寒气过重，这样就会引发感冒，所以夏季室内的空调温度不易过低，最好是在26°左右为宜。
夏至怎样养生
夏至养生注意这几个事项1、夏至养生先养心中医专家指出，在中医理论中，人和自然界是一个统一的整体，自然界的四季消长变化和人体的五脏功能活动相互关联对应。心对应“夏”，也就是说夏季心阳最旺，同时提醒人们，在春夏之交要顺应天气的变化，重点关注心脏保养。2、夏至养生之饮食养生夏至时节气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热；冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃；厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。3、夏至养生之运动养生运动调养也是养生中不可缺少的因素之一。夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，场地宜选择在河湖水边，公园庭院等空气新鲜的地方，有条件的人可以到森林、海滨地区去疗养、度假。锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好，不宜做过分剧烈的活动，若运动过激，可导致大汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴气，也宜损阳气。在运动锻炼过程中，出汗过多时，可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤，切不可饮用大量凉开水，更不能立即用冷水冲头、淋浴，否则会引起寒湿痹证、黄汗等多种疾病。4、夏至养生之起居养生起居调养，以顺应自然界阳盛阴衰的变化，宜晚睡早起。夏季炎热，“暑易伤气”若汗泄太过，令人头昏胸闷，心悸口渴，恶心甚至昏迷。安排室外工作和体育锻炼时，应避开烈日炽热之时，加强防护。合理安排午休时间，一为避免炎热之势，二可恢复疲劳之感。每日温水洗澡也是值得提倡的健身措施，不仅可以洗掉汗水、污垢，使皮肤清洁凉爽消暑防病，而且能起到锻炼身体的目的。因为，温水冲澡时的水压及机械按摩作用，可使神经系统兴奋性降低，体表血管扩张，加快血液循环，改善肌肤和组织的营养，降低肌肉张力，消除疲劳，改善睡眠，增强抵抗力。另外，夏日炎热，腠理开泄，易受风寒湿邪侵袭，睡眠时不宜扇类送风，有空调的房间，室内外温差不宜过大，更不宜夜晚露宿。5、夏至养生念好“三字经”夏至来了，饮食自然不能再按秋冬“菜单”来，否则很可能造成部分营养成分不足和失衡，进而影响正常神经调节与免疫调节等生理机能，引发疾病。专家表示：“念好‘均、碱、水’这三字诀就好办了！6、夏至养生须防暑夏至期间，全国气温高、光照足、雨水也多，农作物生长旺盛。夏至过后，一年中最热的时期就要到了。人的胃肠功能因受暑热刺激，其功能就会相对减弱
夏至养生习俗 夏至吃什么好
夏至节气预示着炎热的夏天已经到来，而且往后气温将持续的升高不减，我想大家都应该清楚2016年6月2日是夏至，对于许多的年轻人来说，仅仅只知道这是个节日，已经不了解在夏至这天该吃什么了，为了让大家都能够很好的了解，以下是万年历小编为大家精心整理有关夏至吃什么 夏至的习俗该吃些什么的内容，一起来了解下吧。
夏至吃什么 夏至的习俗该吃些什么
一、吃馄饨
“馄饨一吃，不长痱子”。江南地区夏至日讲究要吃馄饨，说是吃了馄饨，可包夏日不苦夏，健康度过。馄饨，因其形“有如鸡卵，颇似天地混沌之象”，其音又与“混沌”谐音，所以民间还有夏至吃馄饨有助于孩子聪明的说法。
二、吃苦瓜
夏至的饮食调养，应多吃苦味、咸味，和清凉的食物。夏时心火当令，心火过旺则克肺金，根据五行(夏为火)、五成(夏为长)、五脏(属心)、五味(宜苦)的相互关系，味苦之物亦能助心气而制肺气。所以苦瓜不失为夏至日的最佳蔬菜。
三、吃面条
民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法，说的是夏至以后，太阳直射地面的位置逐渐南移，北半球的白昼日渐缩短。但却也从另一个角度说明了民间夏至吃面条的习俗之广。特别是在中国的北方，很多地方都有“冬至饺子夏至面”的说法。
四、吃新麦
山东部分地区，夏至日有煮新麦粒吃的习俗，孩子们用新麦秸编的小笊篱，在汤水中捞取新麦粒吃，既尝新，又是一种游戏。
五、吃冷饮
各地夏至日的饮食虽有不同，但皆有消暑解热之意。夏至日吃凉粉、凉皮、饮酸梅汤、吃西瓜、服冰块等等，也是大家都很熟悉的。相传早在周朝就已经有了掌冰的官吏和冰窖设备，宋代就有人当街列凳售冰饮，明清时有刨冰。清廷则在立夏这一天，赏赐文武大臣冰块。
六、吃大蒜、大葱
夏季雨水多，蚊虫也进入高繁殖期，很容易引发各种传染疾病，特别是染痢疾等肠道疾病。《本草纲目》中有大蒜、大葱“通五脏，达诸窍，去寒湿，避邪恶，消肿痛，化瘕积肉食”之效。所以在夏至时节饮食中有吃大葱、大蒜习俗，以减少传染病的发生。
七、吃乌饭纪念庞涓
浙江杭州喜吃乌饭，据传说是纪念战国庞涓。浙江建德民谣说：“立夏日，吃补食。”说明夏至补食从立夏就开始了。一般都吃红枣烧鸡蛋和黄芪炖鸡，以滋补身体，为投入紧张的秋季农业劳动做准备。
八、好吃不过夏至狗
在广东省开平市就有夏至吃狗肉的风俗。开平人夏至吃狗肉的习俗流传至今，一方面有避邪等迷信的原因，也有一些市民认为“夏至吃狗肉可以精神旺运气旺”，“可以升官发财”;另一方面是因为狗肉滋补、暖胃，夏至过后，农民要收割和耕种，体力消耗非常大，吃狗肉能增强体力。
夏至如何养生
夏至如何养生:
夏季天气炎热，人易疲倦，人体胃肠也易受暑热的刺激，功能相对减弱，食欲欠佳.
夏季人体对睡眠的需求不同于冬春，适宜晚睡早起，午餐后安排40分钟左右午休，同时注意防蚊虫叮咬。盛夏紫外线强度大，进行室外工作和活动时，尽量避开烈日炽热的正午，携带一些凉茶、藿香正气液等清凉解暑物品，以防不慎中暑。出行提前半小时涂好防晒品，接触阳光时戴上太阳镜、撑防晒伞以免紫外线灼伤。
同时，夏季人体新陈代谢旺盛，氧耗量大，不宜进行过于剧烈的运动。锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好，并且选择在清晨或傍晚天气较凉爽时，在河湖水边，公园庭院等空气新鲜的地方进行。运动过程中及运动结束后可多饮淡盐开水、绿豆汤，禁大量冷饮，以免胃肠道痉挛。运动后应稍事休息再用温水洗澡，切忌立即用冷水冲头、淋浴，以免体表扩张的血管骤然收缩损伤心脑血管系统。冷水刺激扩张的毛孔骤然收缩，身体的热量散发不出，也易致中暑。
夏季出汗多，饮水也多，胃酸被冲淡，消化液分泌相对减少，再加上贪吃生冷食物，以至消化功能减弱，食欲不佳，因此夏季饮食宜清淡，多温热熟食、少冷饮生食。天热人体代谢增强，营养消耗增加，必须加强蛋白质的补充，不可贪吃凉菜、蔬果而偏废谷物、肉食、牛奶、禽蛋类的摄入。
此外，一年四季均应适当吃些苦味的食物，而夏季尤为适宜，尤其是夏至过后，盛夏来临之际。
苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、微量元素等，具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。夏季吃苦味食物，能清泄暑热，增进食欲。但要适量，否则伤胃。
如芹菜，性味甘苦，微寒，具有清热利湿、平肝凉血的作用。经常食用，对咳嗽多痰、牙痛、眼肿者具有较好的辅助疗效。此外，芹菜还具有降低胆固醇和血压的作用。
如丝瓜，性味甘苦，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。丝瓜清凉微寒，瓜肉鲜嫩，做汤或炒肉均可，具有清热化痰的作用。
如莴笋，具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用，对儿童来说，还能起到帮助长牙、换牙的作用。
营养专家还提醒说，夏季人们出汗较多，不妨喝点带苦味的饮料，啤酒、绿茶、苦丁茶都是不错的选择。
养生专家提醒说，为防止“中暑”，要保持乐观情绪，注意戒躁戒怒，做到心静；饮食宜清淡，少吃油腻食物；多饮水，以调节体温，改善血液循环；居室要通风，要有充足的睡眠；遇到不顺心的事，要冷处理，以消除苦闷，维护良好的情绪。
暑。夏季出汗多，饮水也多，胃酸被冲淡，消化液分泌相对减少，再加上贪吃生冷食物，以至消化功能减弱，食欲不佳，因此夏季饮食宜清淡，多温热熟食、少冷饮生食。天热人体代谢增强，营养消耗增加，必须加强蛋白质的补充，不可贪吃凉菜、蔬果而偏废谷物、肉食、牛