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重庆茶道的介绍
其实茶道流程大同小异,重庆现在追求细节,分十三个步骤:净手和欣赏器具 烫杯温壶 马龙入宫 把茶叶放到器具里,也就是放茶过程到茶壶里,名字叫的好听,程序简单,表演可以适当加入花式,更具有茶韵。
重庆人饮茶讲究水好,茶好,茶具好。过去都用两江的江水,有的是从太平门江边滩盘处取水,店家用沙缸过滤,打起“河 水香茶”的茶招儿,招殊茶客。重庆人历来喜爱色艳、味浓、耐泡而味醇回首的云南下关沱茶。
重庆人饮茶之风俗,历史悠久。自古重庆城就有城门多、寺庙多、茶馆多之说。重庆的茶馆遍及城乡。坐茶馆吃茶,一直是士农工商、男女老幼生活中不可缺少的.部分。