烹饪入门基础常识篇网盘_烹饪基础教程

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《厨艺的常识理论、方法与实践》epub下载在线阅读,求百度网盘云资源

链接: https://pan.baidu.com/s/1l3K_bF2199RW7_I4u5moqQ 提取码: cw4p 本书由原料篇、原料加工篇、调制篇、火候篇、菜肴篇、筵席篇组成,对有代表性的烹饪原料、原料加工方法、烹饪技法、筵席设计以通俗的语言加以解释。

3条大神的评论

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    访客 2024-11-13 上午 10:51:57

    饪技法、筵席设计以通俗的语言加以解释。

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    访客 2024-11-13 下午 07:15:31

    、火候篇、菜肴篇、筵席篇组成,对有代表性的烹饪原料、原料加工方法、烹饪技法、筵席设计以通俗的语言加以解释。

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    访客 2024-11-13 下午 07:18:07

    原料、原料加工方法、烹饪技法、筵席设计以通俗的语言加以解释。

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