去住家照顾老人的基本常识_住家护理老人知识

文章目录：

• 1、照顾老人应该注意什么
• 2、照顾老人注意事项 推荐这些饮食
• 3、照顾老人住家保姆注意事项
• 4、照顾80岁以上老人应该注意什么？
• 5、住家保姆的注意事项有哪些？
• 6、照料老年人的基本技巧和方法是什么？

照顾老人应该注意什么

照顾老人该注意以下几个方面：

1、心理安慰

老人真的跟孩子一样，既单纯又敏感，俗称“老小孩”，老人尤其害拍被嫌弃，由于自己的笨手笨脚、反应迟钝被子女嫌弃。

所以照顾老人真的应该多一份耐心，像照顾自己的孩子一样，如果老人固执起来，只能想办法与他们沟通，不能发脾气，或哄或骗，因为人到老人是很可怜的，我们的每个人都会有这一天，所以善待老人，就是善待明天的自己。

2、身体照顾

第一 老人最怕摔，一定要时刻注意防摔防滑。

第二 注意保暖，老年人气血不足，血管病高发，所以一定注意保暖，冬天对于老人是疾病高发期。

3、饮食调理

应是清淡，软烂，营养搭配，少食多餐，防噎食（尤其是卧床老人）。

4、安全防护

老年人思想越来越单纯，要经常与老人多沟通，不要让老人为子女操心，出门有安全意识，或者陪伴老人出行，不要随便听信陌生人的话，或者接听陌生人的电话。

照顾老人注意事项 推荐这些饮食

老人家的身体就跟小孩子其实是一样的，都是十分脆弱的，并且人到达了一定的年纪之后就会出现各种各样的毛病，这是不可避免的。最近有很多人在思考关于照顾老人的问题。下面我们就一起来探讨一下关于照顾老人注意事项，饮食料理有哪些？

老人陪护注意事项： 一、照顾老人

1、了解老人的身体状况。

2、了解老人精神状况。

3、了解老人饮食习惯，根据营养学知识制作膳食。

4、了解起居运动与健康知识，以及安全护理常识。

5、与老人沟通，从心理上给予帮助，与老人形成良好的人际关系。

二、饮食料理

1、老人饮食的基本特点

（1）减少热量的摄入量。精粮、细粮搭配吃，多吃粗粮。

（2）多吃富含蛋白质的食品。但不是蛋白质越多越好，蛋白摄入量过多，会增加消化器官的负担，适当多吃肝、鱼、豆、奶、蛋等含蛋白质多的食品。

（3）保持钙、铁等元素的补充。多吃肝、肾、绿色蔬菜、海带、木耳等含钙多的食品。含铁量的多食品：虾、大豆、芝麻酱、骨头汤等。

（4）少吃油脂食品。尤其是冠心病、高血压患者，不能多吃动物油，防止心脑血管病的发生。

（5）应该科学饮食，不偏食，不暴饮暴食。吸烟、肥胖者应少吃甜的、油腻的、生凉的食物，多吃易消化食物。

2、老人膳食调配的基本方法

（1）饮食中摄取的热量应该低于年轻人，以副食为主。

（2）食品要有足够的蛋白质。

（3）多吃植物油，少吃动物油。

（4）少吃胆固醇高的食品，如动物脂肪。

（5）老年人耐糖能力低，应控制甜食摄入量。

（6）老人饮食易清淡，每日吃盐不超过5克。

（7）多吃蔬菜蔬果。

（8）要加强钙的补充。

（9）少吃糯米食品。

照顾老人住家保姆注意事项

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首先，注重的人品。这点非常重要，一个人的德怎么样，就决定了她做事做的怎么样。如果你请了一个品德很坏的人，即便可以开始做事什么都很利索，但是你这是引狼入室，总有一天，你会后悔自己当初的行为的。做人的基本原则，要有爱心，有责任心；做事要细心和有耐心，只有只要才能把家务做好，把孩子或老人照顾好。

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其次，就是要身体健康，不能有什么不良习惯等。身体是革命的本钱，身体不好，还怎么能做事。这个是必须的。对于习惯问题的话，因为很多是保姆是来自乡下，农村，很多的习惯可能与城里的你是格格不入的，特别是一些恶习与不良嗜好，就千万要注意了。最好是要有特别好的卫生习惯的人，讲究的人，才能保障你的打理一个舒适的家给你，给你的孩子或是老人。

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第三，就是沟通问题。一些多人可能来自农村，没经过专业培训，不怎么会普通话，听也是一知半解的话，这就不要考虑了。最好是日常沟通不要用方言，普通话为主，避免很多沟通上的问题。如果沟通都有问题了，有时候，你讲的是一个意思，保姆理解的是另一个意思，做出来就达不到预期的效果，而且会伤和气。当然，如果是老乡，都会方言，另说。

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第四，就是要在日常生活中充分尊重保姆。虽然在你家当保姆，在古代是叫下人，当是，在当代，人格的尊重还是很重要的，只有你重复的尊重保姆，给他一些温馨的恩惠，同样，他们都是很朴实，朴素的人，一定会给你很好的汇报的。忌讳有的人，家里出了随便一点事，就怪罪保姆，这是很不科学的。譬如说，家里丢东西，第一时间怀疑保姆所为。这种行为真的很让人无语。

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最后，还提一点，很多人请保姆是照顾老人，但是更多的人请保姆是照顾小孩的。那么，这里还是请您多关注一下孩子，毕竟保姆只能照顾孩子，照顾孩子的吃穿，教育孩子还是在父母，保姆的知识水平与素养肯定不是和您是一个档次的。所有，为了教育好您的孩子，即使请了保姆，还是要多花点时间与精力在教育孩子身上。

照顾80岁以上老人应该注意什么？

对于如何照顾高年龄的老人，我认为应该在平时的生活中对于年轻人更多的教育和引导。因为很多年轻人对于老年人的平时护理还是欠缺一些基础知识和心灵上的关爱。因为我家里也有老人，老人现在已经84岁了，所以针对这样的情况，我想说说我自己的想法。

照顾80岁老人应该注意一下几个方面：

一、对老人的平时身体护理要做好记录 医疗设备要充足

80岁的老人，如果还可以自己下地走路的话，最好每天可以下地慢慢的走动走动，走动时间可以一小会儿就行，不用很长时间。不能长时间在床上坐着或躺着。如果活动不方便，也最好定时给老人按按摩什么的，活动活动筋骨。饮食清淡，易消化的。或者根据自身条件再特别调理一下，每吃吃饭量不要太饱。保持心情舒畅，注意保暖。

家里有老人的应该多配备一些体温计、血压计、血糖仪之类的医疗设备。因为80岁高龄的老人身体即使再硬朗也会有高血压高血脂脑梗心梗等慢性疾病，如果有什么突发的情况，有这些仪器不至于我们太被动。

二、饮食要科学规划 有针对性进行合理膳食

老人在平时的生活中，因为年龄大导致胃部疾病特别多，消化慢，有很多食物是不能马上吸收的。这个时候就需要我们能够细心的去观察，在平时的做饭要做一些好吸收，软的食物。比如说迷糊、米饭尽量蒸的软一些。蔬菜样式要全面，平时的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及矿物质都要全面的合理搭配。

而且呢，我们在规划老人饮食的时候一定要针对老人的疾病做出判断，比如一个老人有糖尿病，这个时候就一定要认真的在饮食中规避一些含糖量高的食物。同时，我们也可以根据食物的特性去有针对性行的饮食，比如说有得蔬菜能够预防高血压，有得食物益气补血，有得食物能够降糖，这都需要我们在平时生活中观察和记忆。

这些做起来真的很难，但是如果你爱这个老人，爱这个父母，请让自己能够接受这个现实。因为，老人的健康和你的护理息息相关，很难，但也要知道，老人的开心才是你真正的开心。

三、做好平时康复运动 养成一个持之以恒的心态

80岁的老人的身体已经不能够像我们年轻人一样活蹦乱跳，他们在动作变得迟缓，没有力量。那么，在平时的生活中，老人就需要去做一些轻缓的幅度小的运动，这样才能不让机体处于一种非常停滞的状态。我们可以多带老人去散步，记住一定要缓慢，有一定的节奏。不要催促，要让老人尽力而为，每天运动15-20分钟就可以，这样全身的血液可以顺利的循环通畅，对于一些慢性疾病都是有好处。

总之，照顾80岁的老人，需要我们更多的细心和体贴，需要我们更够付出更多的爱来呵护他们，因为只有这样才能够让老人们感受到人生虽然已经临近终点，但是我们的关爱会让他们更加的感受到幸福。

住家保姆的注意事项有哪些？

1、保姆刚到家时，主人不必过于客气，要先严后松。尽可能的把应做的家务告知。2、保姆不可与家人同桌用餐，以免会使家人和保姆同感不适，更重要的是避免发生保姆好心执意等候男主人回家共餐。3、如果只是做一般家务不可聘用高学历保姆，防止发生自以为是、不听主人要求的事情。4、严重制止、杜绝保姆第一次顶撞主人及给主人“脸色”看。5、不得聘用自带手机的保姆，宁可无偿提供保姆使用自家电话，避免保姆每天因打电话会耽搁家务，特别是会放松对老人的看护而发生后悔莫及的事件。6、保姆做错事情，主人一定要及时与其沟通和批评，不可好心忍让而导致保姆不再愿意与主人沟通，更不能接受主人的批评。

照料老年人的基本技巧和方法是什么？

了解你所照料的老人

老年人是什么性格的人，经历过什么样的生活，通过了解这些信息，养老机构的护理人员就可以有针对性地制定更加适合老年人身心状况的护理方案。

此外，护理人员如果充分了解和掌握老年人平时正常的生活状态，那么一旦老年人的状况发生变化，就能够提前觉察并采取应对措施。

（一）学会拓展话题

首先，了解老年人的故乡（或出生地），关于故乡的话题很少有人会讨厌，以这样的话题为开端来把谈话继续下去，对于拓展话题和收集信息方面都会起到很好的作用。

其次，提前了解老年人的人生经历也非常重要，老年人在哪里出生、从事过什么样的工作、家庭关系、兴趣爱好、人生观和社会观等，这能够进一步对老年人加深了解、扩大话题。

此外，护理人员还要细心掌握：怎样和老年人打招呼，他会高兴？老年人和其他人交流的时常用什么样的方式进行回应？老年人平时喜欢和他人谈论什么话题？这些对于进一步了解老年人都起着非常重要的作用。

（二）学会用眼睛和耳朵来了解老年人的情况

护理人员一般会通过老年人的信息登记表来了解老年人的情况，这样并不全面。在日常的交流和沟通中，护理人员要学会用自己的眼睛和耳朵进一步了解老年人的详细情况。

例如：老年人喜欢什么样的谈话方式和沟通方式，仅通过登记表上的文字是无法获知的。另外，即使相同的语言，如果口气不同，要表达的意思也会发生改变。

（三）护理人员也要了解老年人对自己的看法

在了解老年人的同时，护理人员也要了解老年人是怎样看待自己的。

要首先学会观察老年人的谈话方式和表情，进一步倾听周围的老年人和同事们的意见，了解自己所照料的老年人是怎样看待自己的。

通过了解自己在对方眼中的印象，去寻找能让老年人接受的沟通方法。

二、获得老年人的信赖

如果护理人员不能得到老年人的信赖，沟通时也不会得到真心地回应，沟通也就无法顺利的进行。

（一）即使只有单方面的沟通也要经常和老年人打招呼

通过经常向老年人打招呼、问候，来向老年人表达“我始终在关心你” “我一直在你身边陪伴你”这样的服务态度。

有时老年人可能不会回应，护理人员千万不要放弃，要坚持下去！

通过每天贴心的问候，让老年人始终能感受到自己被关心、被关注，时间久了就会逐渐对护理人员产生信赖，为老年人能够主动和护理人员打招呼或交谈创造机会。

（二）护理人员也要创造向老年人表达感谢的机会

在养老机构中，当老年人得到护理员周到体贴的服务时，大都会向护理人员

、要学会说话

所谓会说话，就是指善于在会话中自然地引入对方感兴趣的话题，通过引入对方感兴趣的话题，使交流变得更容易、更轻松。

（一）询问老年人情况时，首先谈一谈自己

为了引出老年人的话题，首先试着谈一谈自己，“其实我也……” “我也不……”等，引出话题，然后尽量谈对方感兴趣的内容。

例：护理人员问：“我很怕热，您呢，怕热还是怕冷？”

老年人：“我也怕热。”

护理人员：“我听说冬天出生的人比较怕热，您的生日是？”

这样引出话题，将沟通进行下去。

（二）和老年人沟通时，要预先对老年人的情况有所了解

对于要照顾的老年人，先要了解他的基本信息，这样在沟通时比较容易引出话题。

（三）询问老年人后要记住他们说的话

老年人在讲话时，护理人员一定要认真记住。如果护理人员根本没有在意老年人的讲话，老年人发觉后就会想：“他根本没有好好听我说话，根本没有在意我。”

所以，最好在工作日记上记好谈话要点，防止忘记。所以，护理人员对谈话要有一定的记忆能力。

（四）在沟通中灵活运用家乡话题

在养老机构中，入住的老年人也来自不同的地方，如果可以灵活运用老年人家乡方便的话题（如老年人家乡的旅游名胜、特产、风土人情等），那么对这位老年人来讲，就容易引出更加亲近的话题或者回忆往事的话题，为沟通的进一步加深提供更广泛的话题。

（五）用适合老年人的讲话方式来进行沟通

根据老年人的社会地位和以前的经历，老年人会有自己要求的或喜欢的谈话方式。

例如：比较喜欢对方使用礼貌用语，喜欢对方用谦逊的讲话态度，想以父母和孩子之间的谈话方式来交谈，想以双方平等的立场来交谈等等，因为老年人的年龄关系,首先要求护理人员必须使用郑重的、尊敬的语气进行交谈，交谈时，护理人员要一边观察老年人的表情，一边寻找容易让老年人接受、喜欢的谈话方式。

此外，护理人员还要考虑老年人是否能够接受自己谈话声调的高低、声音大小等，要注意观察老年人的表情（高兴或不悦），去判断对方现在的心情，然后要选择恰当的语调，还要考虑交谈的语速等。

（六）掌握好谈话的节奏和时机

有的护理人员为了把谈话进行下去，一般会只按照自己的谈话节奏，一个话题接一个话题地提出，以防止冷场。但大部分老年人很难跟上这种快速的谈话节奏。

老年人需要一定的时间去理解谈话的内容，还需要一定的时间思考才能明白。所以护理人员要给老年人留有这段时间，把握好谈话的节奏再继续话题，这样可以更好的和老会灵活变通

护理人员有时不能很好地向老年人表达意思的一个重要原因是语言的使用方法问题。能够正确表达自己的意思固然重要，但这样还不够，使用老年人能够接受的语言才是最重要的。

（一）敬语与方言

接受护理的老年人一般要比护理员年长，尊敬老年人是最基本的礼仪常识，所以使用敬语是一个基本原则。但是，使用敬语虽然较为礼貌，但也有不易建立起亲密关系的弊端。

因此，在谈话开端使用敬语，接下来护理人员要善于寻找和发现老年人喜欢或希望用什么样的交谈方式，然后学会这种交谈方式。

比如，可以尝试在谈话中加入老年人家乡的方言，这也是一个能够建立起亲密关系的方法。另外，可以让老年人教自己一些方言，也可以把年轻人中使用的语言（如年轻人中常用的流行语）教给老年人，来拓展话题，增加沟通的乐趣。

（二）使用自然的交谈方式

老年人对于护理人员来讲，是日常生活中经常见面的伙伴。因此，这种场合下的谈话不需要过于谦卑或敬重。

当然，过于拘谨也不合适，那样反而会使谈话气氛变得僵硬，甚至还有可能损害互相之间的信赖关系。所以，使用亲密伙伴之间那种轻松的交谈方式即可。