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蝶豆花粉是蝶豆花碾碎的吗
是的。
蝶豆花粉拉丁名称ClitoriaternateaL。
为豆科蝶豆属的花蕾，以蝶豆花的花蕾为原料。产品规格1kg/铝箔袋，5kg/纸箱，10kg、25kg/纸板。产品包装自封袋，铝箔袋，纸箱，纸板桶或根据客户要求包装。
蝶豆花的功效与禁忌有哪些
一、蝶豆花的功效
1、具有丰富的维他命A、C和E，可提高免疫力，帮助和促进皮肤弹力和骨胶原生成。
2、蝶豆花含有大量的花青素，花青素具有抗发炎和抗氧化的作用。
3、花青素的作用不仅使植物呈现五彩缤纷的颜色，也具有降低酶的活性，抗变异等保健功能的活性分子。
4、蝶豆花的花青素是一般植物的10倍，所以，蝶豆花是天然的食物染色剂。在东南亚，常常看到一些点心是蓝色的，就来自于蝶豆花。
二、蝶豆花的禁忌
孕期的妇女和月经期间的女人不要饮用蝶豆花，蝶豆花比一般植物多10倍的花青素，花青素对于血小板的凝结有很强的抑制成分，如果孕期的妇女饮用，很可能会出现出血的情况。
扩展资料：
一、蝶豆花介绍
蝶豆花，原产拉丁美洲，是一种典型的热带蔓藤植物，全年盛开。英文名：butterfly pea，拉丁语叫：Clitoria ternatea，泰语叫"Dok Anchan"，中文名叫蝶豆花，蓝蝶花，蓝蝴蝶、蝴蝶蓝花，还有蝴羊豆、豆碧等别名。根、种子有毒，人畜误食会出现恶心、呕吐和腹泻等症状。可作观赏植物，花大而蓝色，酷似蝴蝶。
拉丁美洲和南洋国家常用蝶豆花当作高品位浪漫的茶品饮用，以及当作天然食品色素制作糕点的。蝶豆花的味道自然甘甜，南洋国家的一些五星级酒店通常把蝶豆花茶当作高贵的迎宾茶来接待贵宾。
蝶豆花的花青素是一般植物的10倍，因此蝶豆花是天然的食物染色剂。泰国、新加坡、马来西亚一带有些糕点是蓝色的，就是用蝶豆花的色素来染色的。 把蝶豆花加水煮五分钟， 花的色素就会退在水里， 蓝花水就可以用来和糯米粉做糕点了。
二、食用方法
1、选取五至六朵蝶豆花放入水中，加入适量白糖煮开。
2、然后将柠檬破开，挤汁。
3、没有柠檬汁加入前的亮蓝。灯光下比较清晰。
4、加入柠檬汁后就变成紫色了。
参考资料来源：人民网-蝶豆花绽放另一重境界的美丽
百度百科-蝶豆花
百度百科-花青素
人民网-花青素有抗氧化的功效？结果居然是……
优露美蝶豆花精华水真假
科普一下，一般蝶豆花泡水都是蓝色的，弄个柠檬，切开，弄点柠檬汁在蝶豆花水里，你会发现变水变紫了，这时候在弄点小苏打在水里，紫色的水又变蓝了，神奇吗？假货是做不到的。
扩展资料
它主打成分是温和不刺激的，还添加了维C衍生物等成分，这款虽然是精华，但质地上呈白色乳霜状，不过不用担心会厚重，上脸是很容易推开的，并且具有一定的保湿效果，对痘印有淡化作用，可以提亮整体脸部肤色，但对淡斑的效果一般。
随着年龄越来越大，明显感觉到皮肤状态开始一天不如一天，干燥细纹等问题全都出来了。把它湿敷在脸上，里面含有的蝶豆花提取物还有一个一个的活氧小气泡就会更好的发挥作用，帮助肌肤抗氧抗糖的同时🍀，肌肤也明显白皙水润了很多，可以重新感受皮肤年轻的状态了。
蝶豆花在餐饮中可不可以使用，是不是不符合安全标准的食材。
蝶豆花与茜草、板蓝根等都是天然的水溶性植物染色剂。蝶豆花直接泡水呈紫色，或加柠檬呈青色，可用于米饭、茶饮、糕点等食品染色，而且蝶豆花含有丰富的花青素、维生素等物质，在给食物染色的同时，能提升食物的营养价值。
泰国及云南西双版纳的傣族人民，食用蝶豆花已有几百年历史。每年的三月三泼水节，当地人民就会采摘蝶豆花，将米饭与蝶豆花一起泡，做成极具传统的紫色米饭，其象征着吉祥如意的含义。
很多冷饮店，会制作各种创意的星空系列蝶豆花产品：蝶豆花奶茶、蝶豆花牛奶、蝶豆花雪燕、蝶豆花雪碧等产品，蝶豆花已成为饮品界的“染色之星”。一些饭店餐厅，也通常把蝶豆花茶当作高贵的迎宾茶来接待贵宾。
随着蝶豆花的普及，很多消费者创新出各式各样的蝶豆花美食，比如滋补甜羹（燕窝、桃胶等）、茶饮组合（玫瑰茄、柠檬、桃花、其他组合花茶）、饮品组合（雪碧、牛奶、奶茶、果冻等）、糕点（吐司、蛋糕）、美食（面条、饭团、饺子）等。
价值。泰国及云南西双版纳的傣族人民，食用蝶豆花已有几百年历史。每年的三月三泼水节，当地人民就会采摘蝶豆花，将米饭与蝶豆花一起泡，做成极具传统的紫色米饭，其象征着吉祥如意的含义。很多冷饮店，会制作各种创意的星空系列蝶豆花产品：蝶豆花奶茶、蝶豆花