文章目录：
- 1、《我靠煎饼成富贾[种田]（穿越）》txt下载在线阅读全文，求百度网盘云资源
- 2、我的煎饼摊外卖为什么不给钱
- 3、我的煎饼摊为什么看不了广告
- 4、我想开一个卖煎饼摊,应该做些什么提前准备?
- 5、怎么摊煎饼？
- 6、山东杂粮煎饼面糊制作配方
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《我靠煎饼成富贾[种田]（穿越）》
简介:
一身精湛厨艺、号称“百变手艺”的严墨戟飞机失事，穿越到了另一个古代世界里嫁给镇上瘸子木匠纪明武的男妻身上。
原身好吃懒作还好赌，看不上虽瘸腿但英俊的夫郎不说，还欠下一大笔赌债，每天醉生梦死。
面对名义上的夫郎的冷漠、拍门要债的债主的叫骂、说三道四的街坊的鄙夷，严墨戟撸起了袖子：区区债务，看我用煎饼还回去！来人，上鏊子！
摊煎饼、卖夹馍，争做古代小吃城；
煮奶茶、卖米露，引领饮食新潮流。
轻功送外卖、剑法切青菜、内力磨豆浆。
他这里成了最大的退役江湖人再就业集散中心。
纪明武发现，他家那个败家男媳妇，好像一夜之间变了不少。
不作了，不浪了，勤奋了，可爱了。
唯一的缺点就是变得喜欢动手动脚的，让他经常绷不住木匠的伪装身份。
某天夜里，纪明武睁开眼，一把抓住旁边伸过来的手。
严墨戟夜袭不成，厚着脸皮笑道：“武哥，咱们该圆房了吧？”
我的煎饼摊外卖为什么不给钱
给金币。《我的煎饼摊》是一款益智小游戏，在游戏中会有外卖销售，消费者是不需要给钱的，在外卖送达时商家会收到金币作为报酬。
我的煎饼摊为什么看不了广告
因为网络不好。游戏《我的煎饼摊》是一款依靠看广告获得装备的小游戏，所以它对网络要求很高。在网络不好的情况下无法观看广告，需要连接一个比较流畅的网络就可以看广告了。
我想开一个卖煎饼摊,应该做些什么提前准备?
1.首先去医院检查，开一个身体健康证明（有备无患）。准备一辆三轮车，脚踏的就行，液化气罐一个，一个烙煎饼的平铁锅，可以自己焊一个，很简单的东西。再就是三轮车上的玻璃罩了，可能你得请木匠师傅做了。如果都买的话应该需要700元左右吧。
2.三轮车：新的300左右 煤气罐和灶管高压阀=新的1200元左右 煎饼专用锅：新得100左右，但是要用油喂出来 挡风架：新得200元左右 桶和点火器.夹子.盆.铲子.刮子（这些有的没得卖，要自己做，大概共要300元左右）另外还要准备调味料和油，有的需要前一天腌制。
3.要学会做煎饼,并要做的好吃,做得有特色.再去别人的煎饼摊看看,把该买的买好,该做的做好,和别人的煎饼摊一样,或自己还可以改改,反正要好用.还有一点要注意卫生.做好以上几点,你就可以开一个卖煎饼摊了.别卖贵了哦,要薄利多销!
拓展资料
煎饼是用发酵后的面粉调成糊状的杂面摊烙成圆形而成，旧时多由粗粮制作，现多用细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，延缓衰老，实为绝佳保健食品。煎饼还衍生出了菜煎饼、煎饼果子等著名小吃风靡全国。 百度百科 煎饼
怎么摊煎饼？
方法/步骤
1
放好面糊
2
将面糊刮匀
3
打上鸡蛋并刮匀
4
放入香肠
5
放上其他葱花和青菜，这里可以根据当地人口味搭配
6
卷好，抹上酱料
7
放上薄脆
8
卷好后，在中间切开，对折
山东杂粮煎饼面糊制作配方
山东杂粮脆煎饼面糊配方比例
高筋面粉2000 克、黄豆粉：250 克、杂粮粉250 克、花生粉50 克、芝麻粉50 克、水2600 克、盐20 克、鸡粉20 克、白糖20 克、十三香 10 克、食用碱面：10 克。
注意事项：
1.面粉使用的是高筋面粉，如果感觉做出来的煎饼筋（硬）度太高了可以采用普通面粉，中低筋均可。
2.杂粮面粉可以根据你们当地己有的杂粮来配制，以玉米粉为主再配上其他杂粮即可。杂粮粉也可以全部用玉米粉，也可以适当添加一些其它杂粮粉，如小米粉 、大米粉、高粱粉、绿豆粉均可。
3.水和以上所有粉的比例为 1：1，少放多少粉，就要减去多少水。
4.如果添加了食用碱面感觉碱味重了可适量减少。
5.夏季面糊尽量在半天之内用完，容易发酵变稀，发酸。
操作步骤：
1、把几种粉放到一个盆里搅拌均匀，再把几种调料和辅料放入水中搅拌均匀，把水倒入粉中，用一个擀面杖搅拌均匀，放置 30-60 分钟后，就可以做煎饼。
2、想让煎饼更脆，摊的时候薄一点，多在鏊子上停留几秒钟，水分蒸发多了，煎饼就脆了，杂粮煎饼脆的概念不是全部都是脆的只是边缘的地方用手轻易捏碎即可。如果还想要煎饼更脆，可以做面糊的时候适量添加面欣酥 （具体用量参考产品说明）。
煎饼配料和菜品
香菜（切碎）、火腿肠（切丁）、葱花（最好用小葱）、榨菜（切丁）、生菜、熟黑芝麻
其他：黄瓜丝、胡萝卜丝 等等根据自己的需求以及当地的喜好大家随意添加。
以上配料可以根据当地的饮食习惯、季节、消费水平来调整，可以选择减少某些配料，也可以增加其他的当地人喜欢的配料。
扩展资料：
煎饼果子，是一种天津风味街头小吃，现在已经在全国各地多处流行开来。煎饼果子在早上的早点摊，马路边或者街头十字都能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。
由于其美味，口感好，加上经济实惠，所以早餐的煎饼果子是很受欢迎的一种小吃。煎饼果子由薄饼，鸡蛋，还有果子（薄脆的“果篦儿”）组成，配以面酱，葱末，辣椒酱作为佐料。不管是在国内，就连在国外，欧美日本东南亚，现在都有中式的煎饼果子卖，也是很受华人的青睐。
其实杂粮煎饼果子和普通的煎饼果子主材区别在于薄饼的面成分，杂粮煎饼果子里面除了面粉还有玉米面，豆面等，饼子做出来是粗粮杂粮，口感偏硬一些，果子有的是油条，有的则还是延续油炸的馃箅儿。
参考资料：
山东煎饼——百度百科
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