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两百亩花椒能卖多少钱?
花椒亩产量可达200公斤。按目前鲜花椒市场20元/公斤的价格,亩收入将达4000元。
一亩地能出800到1200斤湿的青花椒,晒干后差不多160到240斤干,一般是五斤湿的一斤干的。干的青花椒的市场价格在40到70元,所以一亩地差不多种植花椒的收入在10000到16000元,一般的家庭种植10几亩花椒是没问题的,只是在采摘的时候需要雇几个采摘花椒的工人,支付20000左右的人工费。算下来,利润在10万左右。
花椒主要价值
花椒,是重要的调味品,是川菜的重要标志。
花椒可用作中药,有温中行气、逐寒等功效。
花椒的木材为典型的淡黄色,露于空气中颜色稍变深黄,心边材区别不明显,木质部结构密致,均匀,纵切面有绢质光泽,木材有美术工艺价值。
花椒菜谱
麻辣花椒鸡
材料
土鸡1盒、麻辣花椒粒1包、盐2小驰,
做法
1、土鸡切块,洗净后与花椒粒+盐搅拌均匀。
2、装在保鲜盒里,放入冰箱保存两天,让鸡肉入味。
3、取出适量鸡肉,洗掉花椒粒,放置在烤盘上,用一般小烤箱烤40分钟,或使用中型烤箱,上火下火220度烤30分钟(请依照鸡肉份量增减烤箱使用时间),中途可视情况翻面。
4、30分钟后即可大快朵颐地享用您的花椒鸡了。
茴香花椒三层肉
材料
三层肉大约800克、茴香1/2t、花椒粉1/2t、黑胡椒粉1/4t、白胡椒粉1/4t、八角五瓣、盐1/4t、酱油1/2t、香油1/2t、台湾料理米酒1又1/4T
做法
1、准备一个塑胶袋,将所有腌料:茴香、花椒粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、八角、酱油、香油、米酒,全部加进袋里,混合均匀。
2、袋子封紧,揉搓均匀,放进冰箱冷藏四小时以上。取一平底锅,将三层肉的皮朝下,盖上锅盖中火闷煎十分钟,开盖再将其他三面煎焦香,起锅前把猪皮再煎焦香一点,即可起锅,切片享用。
花椒蕃茄肉酱面
材料
蕃茄两颗、猪绞肉半盒、青葱两根、关东煮面两把、大蒜三颗、鲣鱼酱油三汤匙、乌醋三汤匙、花椒油一汤匙、胡椒少许
做法
1、备妥蕃茄、猪绞肉、青葱、关东煮面与调味料。
2、将蕃茄切成小碎块。
3、将调味料与蕃茄小碎块混合。
4、步骤3的食材可以使用水煮,清爽不油腻。也可选择爆香方式料理,炒菜锅放两汤匙橄榄油大火快炒一分钟,再加半碗水煮两分钟。最后放入青葱翻搅十秒后熄火。
5、面线煮熟后起锅,放入步骤4的食材,即成为健康美味的花椒蕃茄肉酱面。
花椒鸡翅
材料
鸡中翅12支、花椒粉2t、盐巴适量,
做法
1、鸡中翅画两下,然后洗净并沥干水分。再与盐巴,花椒粉充分混合并加以按摩入味,腌制半小时
2、取平底锅下鸡翅,用半煎炸模式
3、煎至鸡翅熟透,两面皆变黄色即可
4、沥干多余的油
5、美味的花椒鸡翅上桌
2020年的花椒价格怎么样?
2020年的花椒价格在十到十五元一斤。
花椒原产于中国,原生于喜马拉雅山脉,后沿江河移植到中国地理第二阶梯。 中国分布由北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至西藏东南部。
台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地,在青海,见于海拔2500米的坡地,也有栽种。耐旱,喜阳光,各地多栽种。
播种:
选择土壤肥沃、排水良好、水源充足、具有一定坡度且背风向阳的沙土地作为育苗地,选好育苗地块后,需进行一次翻地,结合翻地,每667平方米使用充分腐熟的有机肥5000千克,以提高花椒幼苗的成活率。播种可以在春季或者秋季进行,通常采用条播的方式进行播种。
以上内容参考 百度百科—花椒
2020年的干花椒能卖多少钱一斤?
干花椒批发价格一般在70-80元一斤左右,而零售价格可能会贵一点,大概在90-100元一斤左右。影响干花椒价格的主要因素是品质,品质好的干花椒价格自然就会贵一点,比如当年采摘的晒干的干花椒,香味足,用时口感更好,价格就会高一点,而存放几年的干花椒,价格就会偏低一点。你可以通过用鼻子闻来辨别是否为当年干花椒。
花椒(学名:Zanthoxylum bungeanum Maxim.)是芸香科、花椒属落叶小乔木;高可达7米的茎干上的刺常早落,枝有短刺,叶有小叶片,叶轴常有甚狭窄的叶翼;小叶片对生,无柄,卵形,椭圆形,稀披针形,位于叶轴顶部的较大,叶缘有细裂齿,齿缝有油点。其余无或散生肉眼可见的油点,中脉在叶面微凹陷,花序顶生或生于侧枝之顶,花序轴及花梗密被短柔毛或无毛;花被片黄绿色,形状及大小大致相同;雌花很少有发育雄蕊,有心皮,花柱斜向背弯。果紫红色,单个分果瓣散生微凸起的油点,顶端有甚短的芒尖或无;4-5月开花,8-9月或10月结果。
中国分布由北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至西藏东南部;台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地,在青海,见于海拔2500米的坡地,也有栽种。耐旱,喜阳光,各地多栽种。
花椒的木材为典型的淡黄色,露于空气中颜色稍变深黄,心边材区别不明显,木质部结构密致,均匀,纵切面有绢质光泽,木材有美术工艺价值。花椒用作中药,有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。又作表皮麻醉剂。
,用一般小烤箱烤40分钟,或使用中型烤箱,上火下火220度烤30分钟(请依照鸡肉份量增减烤箱使用时间),中途可视情况翻面。4、30分钟后即可大快朵颐地享用您的花椒鸡了。茴香花椒三层肉材料三层
的较大,叶缘有细裂齿,齿缝有油点。其余无或散生肉眼可见的油点,中脉在叶面微凹陷,花序顶生或生于侧枝之顶,花序轴及花梗密被短柔毛或无毛;花被片黄绿色,形状及大小大致相同;雌花很少有发育雄蕊,有心皮,花柱斜向背弯。果紫红色,单个分果瓣散生微凸起的油点,顶端有甚短的芒尖或
220度烤30分钟(请依照鸡肉份量增减烤箱使用时间),中途可视情况翻面。4、30分钟后即可大快朵颐地享用您的花椒鸡了。茴香花椒三层肉材料三层肉大约800克、茴香1/2t、花椒粉1/2t、黑胡椒粉1/4