文章目录:
- 1、如何鉴别六年西凤和十五年西凤的真伪
- 2、西凤酒辨别真假
- 3、西凤酒真假怎么识
- 4、西凤酒真假
如何鉴别六年西凤和十五年西凤的真伪
我擦了 1、包装盒:制作精细,印刷质量高,色泽鲜艳,套色准确,文字、图案清晰规范,光亮度好。 2、瓶盖:为铝质扭断式防盗盖,其特点是选用材料精良、制作精美、盖体光滑,形状统一,盖侧有 “西凤酒”字样或“XIFENG”拼音字母,均经磨光处理,光洁度好,精细美观,扭断连接处喷码(为出厂日期、批号等)盖上图案、文字、喷码清晰规范,封口严密,用手一拧即断。 3、商标:55度、45度内销西凤酒商标为凹凸版印刷,制版精细,大红底色,烫金文字,色泽鲜明协调,文字、图案清晰规范,裁边整齐,白边均匀,弧边圆滑自然。
西凤酒辨别真假
瓶盖鉴别:真酒的瓶盖是铝质的,用机器滚压而成,为扭动式防资盖;1985年以前产的酒其封口是淡黄色的,不透明,有内封.假酒的瓶盖多用马口铁手工制成,封口不齐且不易扭断,封口胶发红,无内塞,还有漏酒现象.
瓶底鉴别:真酒从1987年1月1日起使用的瓶底上都有“烟”字标记.自1987年7月18日日将“凤凰牌”商标更换为“西凤牌”之后,所使用的酒瓶底部又都有“西凤酒专用”字样和(或)凸起的“8”或三角符号标记,假酒用瓶很杂,没有上述标记或标记不清楚.
酒质鉴别:真西凤酒的主体香成分是乙酸乙酯、乙酸乙酯和戊醇.该酒醇香幽雅,酒液无色,清亮透明,没有悬浮物和沉淀,摇动瓶子后,酒花细碎而且消失得慢,假酒品质低劣,有浑浊或悬浮物.酒花也消失得很快.
西凤酒真假怎么识
西凤酒鉴别真假的方法:
1、包装盒:西凤系列酒的包装盒制作精良,印刷质量高,色彩鲜艳,配色准确,字迹、图案清晰标准,亮度好。但假酒包装盒制作粗糙,印刷质量差,颜色重叠或错位,文字、图案模糊不规则,盒面起皱或起泡,整个包装盒的颜色不协调、不暗。
2、瓶盖:
真酒是一种铝捻型防盗盖,其特点是选材好,制作精良,盖身光滑均匀,盖侧面有“西凤酒”或“西凤”拼音字母,全部磨光,光洁度好,外观精美,扭接处喷码,图案清晰标准,文字喷码,密封严密,用手一扭断
但假冒的西丰酒瓶盖材质不好,制作粗糙,设计、文字、喷码不清,不完整,手封,密封不严,有酒漏,瓶盖不易折断。
3、商标:西风系列白酒商标采用凹凸版印刷,制版精细,底色红色,烫金文字,色彩明亮和谐,文字、图案清晰标准,刀口整齐,边缘均匀白,弧线光滑自然;假冒白酒商标采用粗糙、不规则的文字、图案印刷,凸版印刷不凹,切边不匀。
4、酒度:真酒保存期限一年内,误差范围在±1度以内;而假酒一般酒度低,酒度和标签不一致
5、色、香、味、风格:真正的酒体清澈透明,优雅怡人,口感醇厚典雅,口感柔滑,口感和谐。这种假酒主要是用酒精勾兑而成的。它是调味的。有的是用便宜的葡萄酒酿制而成,口感差,味杂,有异味,没有酒香,酒中有沉淀物、悬浮物或杂质。
扩展资料:
西凤酒的特点
西凤酒的特点是:酒液无色,清澈透明,清芳甘润、细致,入口甜润、醇厚、丰满,有水果香,尾净味长,为喜饮烈性酒者所钟爱。
凤香型白酒无色透明、无悬浮物、无沉淀,蜜香秀雅,具有以乙酸乙酯为主体,一定量已酸乙酯为辅的复合香气,醇厚丰满、甘润挺爽,尾净悠长。
是以粮谷为原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,凤香型白酒是以乙酸乙酯为主,乙酸乙酯为辅的复合香气的蒸馏酒。其工艺特点为新窖泥发酵,发酵期短(一般14天)。
参考资料来源:
百度百科-西凤酒
西凤酒真假
鉴别西凤酒真假可以从6个方面入手,外包装、商标、瓶盖、瓶底、酒度和酒质。下面就详细为大家介绍:
包装盒
西凤系列酒的包装盒制作精细,印刷质量高,色彩鲜艳,套色准确,文字、图案清晰规范,光亮度好。而假冒酒的包装盒制作粗糙,印刷质量差,套色重叠或者错位,文字、图案模糊、不规范,盒表面复膜有皱折或气泡,整个盒体色彩不谐调,灰暗。
商标
真酒的商标“西凤牌”全瓶贴注册商标(原“凤凰牌”)注册商标已经于1987年7月18日起停止使用,若见1987年7月18日以后生产的又使用了“凤凰牌”商标的,当怀疑为伪品。“西凤牌”商标为烫金压凸版,图案和字迹清晰,手摸“西凤酒”3字和牡丹花图案有凸出感,花微大而逼真,叶是实心的,颜色配置和谐美观,产地字体小而清晰,整个商标为机器缝边,很整齐。
假商标的烫金粗糙,凹凸感不明显,牡丹花小,叶子是空心的。图案着色不匀而淡,切边不整齐,细看弧角好像是用剪刀剪成的。产地字体大小不均而粗糙,印刷毫无精美可言。
瓶盖
真酒的瓶盖是铝质的,用机器滚压而成,为扭动式防资盖;1985年以前产的酒其封口是淡黄色的,不透明,有内封。
假酒的瓶盖多用马口铁手工制成,封口不齐且不易扭断,封口胶发红,无内塞,还有漏酒现象。
瓶底
真酒从1987年1月1日起使用的瓶底上都有“烟”字标记。自1987年7月18日日将“凤凰牌”商标更换为“西凤牌”之后,所使用的酒瓶底部又都有“西凤酒专用”字样和(或)凸起的“8”或三角符号标记。
假酒用瓶很杂,没有上述标记或标记不清楚。
酒度
真酒保存期限一年内,误差范围在±1度以内。
假酒一般酒度低,酒度和标签不一致。
酒质
真西凤酒的主体香成分是乙酸乙酯、乙酸乙酯和戊醇。该酒醇香幽雅,酒液无色,清亮透明,没有悬浮物和沉淀,摇动瓶子后,酒花细碎而且消失得慢。
假酒品质低劣,有浑浊或悬浮物。酒花也消失得很快。
以上这6种基本的辨别办法很简单,有助于我们喝到真正的西凤酒,无论是对于广大西凤酒粉们,还是西凤酒经销商都应该牢记这些基本的西凤酒辨别方法。你学会了吗?
、无沉淀,蜜香秀雅,具有以乙酸乙酯为主体,一定量已酸乙酯为辅的复合香气,醇厚丰满、甘润挺爽,尾净悠长。是以粮谷为原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,凤香型白酒是以乙酸乙酯为主,乙酸乙酯为辅的复合香气的蒸馏酒
部又都有“西凤酒专用”字样和(或)凸起的“8”或三角符号标记。假酒用瓶很杂,没有上述标记或标记不清楚。酒度真酒保存期限一年内,误差范围在±1度以内。假酒一般酒度低,酒度和标签不一致。酒质真西凤酒的主体