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甘蔗皮怎么削的又快又好?有特别的技巧吗?
要想消除干净整洁的甘蔗皮,其实有很多小妙招。
吃甘蔗其实是个技术活,也是一个脑力活,在还没有削皮器出现的时候,大家去水果超市,一般都是由店员给大家人工进行削皮。这种方式其实特别麻烦,在买甘蔗的时候,身后往往排了很长的队伍,等到削皮机出现之后,对于喜欢甘蔗的朋友来说无疑是一种解脱。而在生活中想要将甘蔗皮削得又快又好,其实可以这样做。
首先我们可以将甘蔗砍成小段,然后再给它进行削皮,我们可以将它竖放在菜板上,然后用菜刀切开外皮。当然这个过程还是有点危险的,小朋友千万不要学,一定要让家长帮助操作。另外我们上面已经说过,现在市面上有许多针对甘蔗以及菠萝所致的削皮刀,如果大家特别喜欢吃甘蔗的话,其实可以购买一把这样的刀,价格也不贵,十几块钱就能买到,这样削起来也会比较快。
当然啦,有些人并不喜欢吃光秃秃的甘蔗,他们享受的就是这种用嘴巴去皮的快感。大家可以在吃甘蔗的时候,一边用嘴把皮削去,一边用牙齿咬甘蔗,不过这种做法对于牙齿的要求也是非常高的。比如说一些牙口不好的朋友就不能这么做,否则会损伤牙齿,而且大家在用嘴巴去皮的时候,也很容易会被甘蔗皮搓伤皮肤。
对于一些特别喜欢吃甘蔗的朋友来说,这几种方法应该可以帮到你。
山药怎么去皮小窍门
山药去皮不会改变黑小窍门:
1. 彻底侵泡在兑有白米醋的水里。
2. 彻底泡在冷水里,实际效果比不上加白米醋的。
3. 在削皮清洗的淮山药里再加一小掇盐拌一下。
4. 淮山药带皮放进炒锅蒸一分钟,也能用微波炉加热叮一分钟。
5. 买老一些的淮山药,选择不容易被氧化的的山药品种。
山药去皮小窍门是什么?
淮山药如何削皮方式一
究竟淮山药怎样削皮?用干净的钢丝球往返轻搓淮山药,搓的情况下可淮山药放到自来水龙头下,边搓边用流动性的水清洗。那样搓出去的淮山药就不容易给你手发痒,也不会掉色,并且也不会沾手。如果不去皮,仅仅要褪毛须,能用火轻烧淮山药,毛须就可以快完了。
山药去皮小窍门是什么?
淮山药如何削皮方式二
淮山药先用冷水清理干净,再放进沸水锅中煮四、五分钟,放凉以后就可轻轻松松削皮。也可先将淮山药清洗,随后放进炒锅中蒸四、五分钟,晾凉后就可削皮。这两个方式都可以防止因为淮山药的黏液粘拿到,而产生刺痒感的情况。
淮山药如何削皮方式三
如果是铁棍山药,只要用干净的钢丝球碰水轻拭铁棍山药的外皮,未来毛须和皮肤毛孔肉疙瘩都除掉就可以,不需要削去皮。铁棍山药自身很细,去皮以后就寥寥无几了,并且带皮吃营养成分更为全方位,对人体更强。
山药削皮手痒,山药削皮止痒的小窍门有哪些比较好的?
很多人在削山药皮的同时都会遇到手痒的情况,这是什么原因呢?这是因为山药当中含有一种皂角素,或者是黏液中含有的植物碱的物质成分,当削山药的时候,这两种物质成分与皮肤接触了,就会出现瘙痒或者是接触性皮炎的现象。
那么有哪些小窍门可以防止这种情况的发生呢?
1.准备一副手套,戴上手套来处理山药。如果家里没有手套,也可以在手上套上保鲜袋或者是塑料袋,然后再拿着山药削皮。这是为了防止山药的黏液沾到手上,出现手痒的情况。
2.把山药用热水煮一下。把山药洗干净后,直接放到锅里面加水煮一下。煮过之后的山药皮基本上是已经熟了,原来在山药里面的成分被煮破坏了,再用手直接接触的时候就不会有手痒的情况了。
3.把手浸泡在醋里面。在处理山药皮之前,可以把手放在加水稀释过后的醋水中泡一段时间,这样可以与山药当中的成分产生反应,防止手痒情况的发生。
以上三种情况,大家都掌握了吗?下次处理山药皮的时候,可以用这三种小窍门试试。
有人也会问,如果没有注意,不小心弄到手上了,这种情况怎么办?
其实这样也没关系,也有几种小技巧来解决这种问题。
1.可以用肥皂水来清洗双手。用肥皂洗手,洗完之后擦些白酒或酒精在手上,等酒精挥发完之后,再用肥皂搓手洗手,洗完之后就可以达到止痒的效果。
2.如果家里没有肥皂或者是酒精,可以用适宜温度的热水。将手放在热水里浸泡五分钟,让山药的成分在热水中脱落溶解,这样也可以达到止痒的效果。
3.也是用到了醋。把手洗干净,不要留有山药的粘液,之后在手上抹上醋汁,如果可以,把指甲缝里抹上醋,过一段时间,这种瘙痒的情况就会渐渐减弱,这是因为醋是酸性,山药里面的粘液是碱性,酸碱中和发生了反应。
山药去皮妙招技巧
您好!山药去皮妙招技巧是:
首先在盆里倒开水,再放入洗好的山药,浸泡10秒钟左右。时间到了你把山药捞起来,现在再把它们放到冷水中浸泡,冷却后就可以直接拿起来去皮了。
大家看,非常的好削皮,山药的黏液中含有皂角质成分,经过开水烫过后成分被破坏,这样去皮呢一点也不会手痒粘手。
接下来分享几个挑山药的方法,山药分为脆山药和面山药两种,第一个看外表,表面比较光滑的是脆山药,适合炒着吃。像这样的身上麻点多,须多且顺溜的是面山药,适合炖汤或者做甜品。
第二个看外观,稍稍有点扁,颜色是棕黄色,头上带一点弯曲,或是茎秆笔直,质地坚实的,都是好的山药。如果有突起的疙瘩,口感可能会稍硬一些。
第三个用手握,握住山药几分钟,天气冷的时候握得久一点,天热的时候握的时间短一点。握住松开后,新鲜的山药表皮有湿热感;不新鲜的山药会“出汗”,表面渗出细小水珠,则是被冻过的山药。
第四个看切断面,肉质呈白色,汁液黏稠的就是新鲜山药;肉质发红如铁锈,而且有硬心,汁液像水,就是冻过的山药。
你有什么给菠萝削皮的技巧?
1.首要用菜刀将菠萝的两头切掉。
2.将菠萝正着放好,用刀沿菠萝表皮切下,注意不要切得太厚,避免糟蹋过多的果肉,再用水果刀将没有切除的有些果皮剜掉;在去掉剩余星星点点的果皮时最佳用水果刀。
3.咱们把菠萝切成条状或许圆形,假如切成条状,要沿菠萝中心的白色原点切,把最终剩余的果核丢掉。或许将菠萝放到,水平切成圆圈状,然后把中心的果核切除。
4.再把菠萝浸在淡盐水中30分钟左右,捞出后再用凉水冲一下去掉咸味。
5.将洗好的菠萝切成小块放入盘中即可享受。
6.假如觉得费事,你能够买个菠萝剥皮器。或许带着菠萝去水果摊,给个1-2元的加工费,让阿姨忙你剥皮。
佛手瓜去皮技巧
1
佛手瓜要削皮才能吃吗
如果佛手瓜很嫩的话,吃的时候是没有必要去皮的。但是如果太老的话,把皮削掉再吃会好一点,所以吃佛手瓜要根据情况选择是否去皮。
2
佛手瓜怎么削皮不沾手
佛手瓜的表面有一层粘液,在用手手接触过之后,手会变得干干的,有时还会伴随褪皮现象,这是因为佛手瓜里含有胶原蛋白,所以粘液会粘在手上很难清除,所以给佛手瓜削皮的时候,先把瓜水里泡一会儿会,或者边用清水冲洗着边削皮,这样就能防止粘液粘在手上了,最好戴上手套可以选择用削皮器削皮。
3
佛手瓜挑选技巧
挑佛手瓜选择幼果是比较好的选择,特别可以选择果肩部位光泽及果皮表面纵沟较浅者,果皮鲜绿色、细嫩、未硬化为佳,这样的佛手瓜比较好,也是比较嫩的。
4
佛手瓜有什么营养价值
佛手瓜中含有的维生素非常丰富,可以为人体补充很多的维生素c和维生素b,除此之外在佛手瓜中还含有很多的膳食纤维,这对于我们的肠胃健康很有帮助,消化不良的人可以吃一些佛手瓜来促进消化。
一段时间,这种瘙痒的情况就会渐渐减弱,这是因为醋是酸性,山药里面的粘液是碱性,酸碱中和发生了反应。山药去皮妙招技巧您好!山药去皮妙招技巧是:首先在盆里倒开水,再放入洗好的山药,浸泡10秒钟左右。时间到
山药当中的成分产生反应,防止手痒情况的发生。以上三种情况,大家都掌握了吗?下次处理山药皮的时候,可以用这三种小窍门试试。有人也会问,如果没有注意,不小心弄到手上了,这种情况怎么办?其实这样也没关系,也